Tonnikala-avokadoleipä

4,9 10 arviot

kokonaisaika 10 min

10 min esivalmistelut

Terveellinen spelttileipä sisältää täyteläistä tonnikalasalaattia, rapeaa salaattia ja tuoretta avokadoa. Aasialaisen twistin leipään tuo Kikkoman soijakastikkeella ja wasabilla maustettu kastike.

Ainekset

2 annosta

100 g

tonnikalaa vedessä (valutettuna)

140 g

kreikkalaista jogurttia

40 g

keltaista paprikaa kuutioituna

1 tl

punasipulia silputtuna

20 g

selleriä silputtuna

 ½ tl

sitruunamehua

6 tl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1 tl

tuoretta tilliä silputtuna

 ½ tl

tulista sinappia

 ¼ tl

vastajauhettua pippuria

pitkulaista spelttisämpylää (100 g/kpl)

10 g

salaattisekoitusta

1 hyppysellinen

wasabia

avokado siivuina

retiisi siivuina

Ravintosisältö (per annos):

1.789 kJ / 425 kcal

11 gRasva

28,1 gProteiini

49 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

100 g tonnikalaa vedessä (valutettuna) – 80 g kreikkalaista jogurttia – 40 g keltaista paprikaa kuutioituna – 1 tl punasipulia silputtuna – 20 g selleriä silputtuna –  ½ tl sitruunamehua – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 tl tuoretta tilliä silputtuna –  ½ tl tulista sinappia –  ¼ tl vastajauhettua pippuria

Sekoita kaikki ainekset hyvin.

Vaihe 2

2  pitkulaista spelttisämpylää (100 g/kpl) – 10 g salaattisekoitusta

Halkaise sämpylät pituussuuntaan ja täytä salaattisekoituksella ja tonnikalatäytteellä.

Vaihe 3

60 g kreikkalaista jogurttia – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 hyppysellinen wasabia –  ½  avokado siivuina – 1  retiisi siivuina

Sekoita loput kreikkalaisesta jogurtista (60 g), Kikkoman soijakastike ja wasabi. Lisää avokado ja retiisi, valuta päälle soija-wasabikastiketta ja tarjoile.

Vinkki:

Leivän kanssa sopii hyvin vihreä smoothie: soseuta kahta annosta varten 1 vihreä omena, 30 g pinaattia, ½ banaani, 2 kiiviä, sellerinvarsi ja 250 ml vettä.

Resepti-ID: 1544

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kokkaa helposti vaiheittain! Klikkaa aloittaaksesi.

100 g tonnikalaa vedessä (valutettuna) – 80 g kreikkalaista jogurttia – 40 g keltaista paprikaa kuutioituna – 1 tl punasipulia silputtuna – 20 g selleriä silputtuna – ½ tl sitruunamehua – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 tl tuoretta tilliä silputtuna – ½ tl tulista sinappia – ¼ tl vastajauhettua pippuria

Sekoita kaikki ainekset hyvin.

2 pitkulaista spelttisämpylää (100 g/kpl) – 10 g salaattisekoitusta

Halkaise sämpylät pituussuuntaan ja täytä salaattisekoituksella ja tonnikalatäytteellä.

60 g kreikkalaista jogurttia – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 hyppysellinen wasabia – ½ avokado siivuina – 1 retiisi siivuina

Sekoita loput kreikkalaisesta jogurtista (60 g), Kikkoman soijakastike ja wasabi. Lisää avokado ja retiisi, valuta päälle soija-wasabikastiketta ja tarjoile.

Tonnikala-avokadoleipä

Ainekset

Ravintosisältö (per annos):

Valmistus

Resepti-ideoita

RESEPTIT TEEMOITTAIN