Tonnikala-avokadoleipä

4,9 7 arviot

kokonaisaika 10 min

10 min esivalmistelut

Terveellinen spelttileipä sisältää täyteläistä tonnikalasalaattia, rapeaa salaattia ja tuoretta avokadoa. Aasialaisen twistin leipään tuo Kikkoman soijakastikkeella ja wasabilla maustettu kastike.

Ainekset

2 annosta

100 g

tonnikalaa vedessä (valutettuna)

140 g

kreikkalaista jogurttia

40 g

keltaista paprikaa kuutioituna

1 tl

punasipulia silputtuna

20 g

selleriä silputtuna

 ½ tl

sitruunamehua

6 tl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1 tl

tuoretta tilliä silputtuna

 ½ tl

tulista sinappia

 ¼ tl

vastajauhettua pippuria

pitkulaista spelttisämpylää (100 g/kpl)

10 g

salaattisekoitusta

1 hyppysellinen

wasabia

avokado siivuina

retiisi siivuina

Ravintosisältö (per annos):

1.789 kJ / 425 kcal

11 gRasva

28,1 gProteiini

49 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

100 g tonnikalaa vedessä (valutettuna) – 80 g kreikkalaista jogurttia – 40 g keltaista paprikaa kuutioituna – 1 tl punasipulia silputtuna – 20 g selleriä silputtuna –  ½ tl sitruunamehua – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 tl tuoretta tilliä silputtuna –  ½ tl tulista sinappia –  ¼ tl vastajauhettua pippuria

Sekoita kaikki ainekset hyvin.

Vaihe 2

2  pitkulaista spelttisämpylää (100 g/kpl) – 10 g salaattisekoitusta

Halkaise sämpylät pituussuuntaan ja täytä salaattisekoituksella ja tonnikalatäytteellä.

Vaihe 3

60 g kreikkalaista jogurttia – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 hyppysellinen wasabia –  ½  avokado siivuina – 1  retiisi siivuina

Sekoita loput kreikkalaisesta jogurtista (60 g), Kikkoman soijakastike ja wasabi. Lisää avokado ja retiisi, valuta päälle soija-wasabikastiketta ja tarjoile.

Vinkki:

Leivän kanssa sopii hyvin vihreä smoothie: soseuta kahta annosta varten 1 vihreä omena, 30 g pinaattia, ½ banaani, 2 kiiviä, sellerinvarsi ja 250 ml vettä.

Resepti-ID: 1544

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kokkaa helposti vaiheittain! Klikkaa aloittaaksesi.

100 g tonnikalaa vedessä (valutettuna) – 80 g kreikkalaista jogurttia – 40 g keltaista paprikaa kuutioituna – 1 tl punasipulia silputtuna – 20 g selleriä silputtuna – ½ tl sitruunamehua – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 tl tuoretta tilliä silputtuna – ½ tl tulista sinappia – ¼ tl vastajauhettua pippuria

Sekoita kaikki ainekset hyvin.

2 pitkulaista spelttisämpylää (100 g/kpl) – 10 g salaattisekoitusta

Halkaise sämpylät pituussuuntaan ja täytä salaattisekoituksella ja tonnikalatäytteellä.

60 g kreikkalaista jogurttia – 3 tl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 hyppysellinen wasabia – ½ avokado siivuina – 1 retiisi siivuina

Sekoita loput kreikkalaisesta jogurtista (60 g), Kikkoman soijakastike ja wasabi. Lisää avokado ja retiisi, valuta päälle soija-wasabikastiketta ja tarjoile.

Tonnikala-avokadoleipä

Ainekset

Ravintosisältö (per annos):

Valmistus

Resepti-ideoita

RESEPTIT TEEMOITTAIN