# Pääruoat # Vihannekset

Kikhernepihvit

kokonaisaika 500 min

10 min esivalmistelut

480 min marinointi

10 min valmistus

Ainekset

6 annosta

300 g

kikherneitä

2 rkl

vettä

1 

kananmuna

1 

valkosipulinkynsi

3 rkl

vehnäjauhoja

 ½ tl

leivinjauhetta

 ½ tl

ruokasoodaa

3 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu luomusoijakastike

1 tl

kuminaa

mustapippuria

oliiviöljyä

Ravintosisältö (per annos): 1136 kJ / 271 kcal

9,5 g Rasva

12,5 g Proteiini

36,9 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Liota kikherneitä vedessä 8 tuntia. Valuta liotetut kikherneet siivilässä, murskaa rakennetta rikki esim. haarukalla. Sekoita leivinjauhe ja ruokasooda vehnäjauhojen joukkoon. Sekoita kikherneet, 2 rkl vettä, kananmuna, puristettu valkosipulinkynsi, jauho-sooda-leivinjauheseos, Kikkomanin luonnollisesti valmistettu luomusoijakastike ja mausteet keskenään. Kuumenna öljy pannulla ja muotoile massasta pihvejä lusikan avulla. Paista pihvejä molemmin puolin muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Vaihe 2

Tarjoa kastikkeen, esim. yrteillä maustetun luonnonjogurtin kanssa.

Vinkki:

Kuivattujen kikherneiden sijaan voit käyttää myös purkkikikherneitä.

Resepti-ID: 314

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kikkoman luonnollisesti valmistettu luomusoijakastike

Liota kikherneitä vedessä 8 tuntia. Valuta liotetut kikherneet siivilässä, murskaa rakennetta rikki esim. haarukalla. Sekoita leivinjauhe ja ruokasooda vehnäjauhojen joukkoon. Sekoita kikherneet, 2 rkl vettä, kananmuna, puristettu valkosipulinkynsi, jauho-sooda-leivinjauheseos, Kikkomanin luonnollisesti valmistettu luomusoijakastike ja mausteet keskenään. Kuumenna öljy pannulla ja muotoile massasta pihvejä lusikan avulla. Paista pihvejä molemmin puolin muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Tarjoa kastikkeen, esim. yrteillä maustetun luonnonjogurtin kanssa.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti

01

02

Löydä lisää reseptejä

# Kasvis # Pääruoat # Kevät # Kesä # Vihannekset

Resepti-ideoita

Katso lisää

Teriyaki-tofuvartaat

Marinoidut seitanvartaat

Bulgogi porsaanlihasta

Soijakastikkeella maustetut karitsakebakot

Grillattu pastrami ulkofileestä

Grillattua mustekalaa ja ponzukastiketta

Grillatut lihapullat ja karpalokastike

Grillattua munakoisoa ja tryffelimajoneesia

Viskissä marinoidut kanankoivet

Kanagyros tsatsikilla

Hedelmäinen murupaistos

Tofukokkelileipä