Kanatäytteiset kevätrullat à la Kikkoman

Kanatäytteiset kevätrullat à la Kikkoman

# Pääruoat # Siipikarja

Kanatäytteiset kevätrullat à la Kikkoman

kokonaisaika 30 min

30 min esivalmistelut

Ainekset

4 annosta

4 

kanan rintafileetä

4 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

2 rkl

sherryä

2 rkl

saksanpähkinäöljyä

1 

punainen paprika

1 

keltainen paprika

1 

vihreä paprika

100 g

keräkaalia

50 g

soijapavun ituja

2 rkl

seesamiöljyä

suolaa

vastarouhittua pippuria

8 

levyä kevätrullataikinaa (saatavana aasialaisia ruokia myyvistä erikoisliikkeistä sekä elintarvikeliikkeistä)

1 

kananmunan keltuainen

rasvaa paistamiseen

Ravintosisältö (per annos): 1661 kJ / 396 kcal

Valmistus

Puolita kanafileet ja sivele soijakastikkeesta, sherrystä sekä saksanpähkinäöljystä valmistetulla marinadilla. Huuhtele vihannekset ja leikkaa paprikat ja keräkaali ohuiksi siivuiksi. Ruskista kanafileet kuumassa öljyssä ja pidä ne lämpimänä. Ruskista vihannekset pannulle jääneessä paistinrasvassa, mausta suolalla ja pippurilla, ja anna vihannesten jäähtyä. Asettele taikinalevyt vierekkäin, ja laita jokaisen päälle puolikas kanafilee sekä vihanneksia. Taita ensin taikinalevyn yksi pääty täytteiden päälle, sitten oikea ja vasen reuna. Sivele reunoille kananmunan keltuaista ja pyöritä rullaksi. Paista kuumassa öljyssä, kunnes kevätrullat ovat kullanruskeita.

Resepti-ID: 3

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kikkoman Sushi & Sashimi soijakastike

Puolita kanafileet ja sivele soijakastikkeesta, sherrystä sekä saksanpähkinäöljystä valmistetulla marinadilla. Huuhtele vihannekset ja leikkaa paprikat ja keräkaali ohuiksi siivuiksi. Ruskista kanafileet kuumassa öljyssä ja pidä ne lämpimänä. Ruskista vihannekset pannulle jääneessä paistinrasvassa, mausta suolalla ja pippurilla, ja anna vihannesten jäähtyä. Asettele taikinalevyt vierekkäin, ja laita jokaisen päälle puolikas kanafilee sekä vihanneksia. Taita ensin taikinalevyn yksi pääty täytteiden päälle, sitten oikea ja vasen reuna. Sivele reunoille kananmunan keltuaista ja pyöritä rullaksi. Paista kuumassa öljyssä, kunnes kevätrullat ovat kullanruskeita.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti

01

Löydä lisää reseptejä

# Pääruoat # Kevät # Kesä # Aasia # Siipikarja # Vihannekset

Resepti-ideoita

Katso lisää

Pähkinäinen tofu-nuudelikulho

Rustiikkinen raparperipiirakka

Vegaaninen Wellington

Kala-perunasosepaistos

Teriyaki-lihapiirakka

Japanilaistyylinen lihapiiras

Ostereita teriyaki-kastikkeen kera

Friteeratut simpukat ponzu-chilikastikkeella

Espanjalainen sinisimpukka-chorizomuhennos

Kermainen partaveitsisimpukkakeitto

Kampasimpukka-tataki ja seesami-sitruskastike

Gluteeniton rosmariini-sipulifocaccia