Kanatäytteiset kevätrullat à la Kikkoman

4 5 arviot

kokonaisaika30 min

30 minesivalmistelut

Ainekset

4 annosta

kanan rintafileetä

4 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

2 rkl

sherryä

2 rkl

saksanpähkinäöljyä

punainen paprika

keltainen paprika

vihreä paprika

100 g

keräkaalia

50 g

soijapavun ituja

2 rkl

seesamiöljyä

suolaa

vastarouhittua pippuria

levyä kevätrullataikinaa (saatavana aasialaisia ruokia myyvistä erikoisliikkeistä sekä elintarvikeliikkeistä)

kananmunan keltuainen

rasvaa paistamiseen

also:

Kikkoman Sushi & Sashimi soijakastike

Ravintosisältö (per annos):1661 kJ / 396 kcal

Valmistus

Vaihe 1

Puolita kanafileet ja sivele soijakastikkeesta, sherrystä sekä saksanpähkinäöljystä valmistetulla marinadilla. Huuhtele vihannekset ja leikkaa paprikat ja keräkaali ohuiksi siivuiksi. Ruskista kanafileet kuumassa öljyssä ja pidä ne lämpimänä. Ruskista vihannekset pannulle jääneessä paistinrasvassa, mausta suolalla ja pippurilla, ja anna vihannesten jäähtyä. Asettele taikinalevyt vierekkäin, ja laita jokaisen päälle puolikas kanafilee sekä vihanneksia. Taita ensin taikinalevyn yksi pääty täytteiden päälle, sitten oikea ja vasen reuna. Sivele reunoille kananmunan keltuaista ja pyöritä rullaksi. Paista kuumassa öljyssä, kunnes kevätrullat ovat kullanruskeita.

Vaihe 2

Serve with sushi & sashimi soy sauce as a dip.

Resepti-ID: 3

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike