Kikkoman Ponzu-sitrussoijakastikeella maustettu kylmäsavulohipasta
Ainekset
4 annosta
400 g
tagliatellea
2 rkl
oliiviöljyä
4
valkosipulinkynttä hienonnettuna
1
mieto chili hienonnettuna
1 tl
fenkolinsiemeniä
3 dl
kuohukermaa
2 tl
sokeria
250 g
kirsikkatomaatteja puolitettuna
200 g
kylmäsavulohiiviipaleita paloiteltuna
1 dl
kevätsipulin vihreää vartta hienonnettuna
Valmistus
Pane pasta kiehumaan suolattuun veteen ja valmista sillä aikaa kastike. Kuumenna öljy kasarissa, lisää valkosipuli, chili ja fenkolinsiemenet. Kuullota pari minuuttia. Lisää kerma, Kikkoman Ponzu-sitrussoijakastike sekä sokeri ja sekoita. Anna poreilla miedolla lämmöllä pari minuuttia, jotta kastike hieman paksuuntuu. Lisää kirsikkatomaatit ja kuumenna noin minuutin ajan. Lisää lohi ja sekoita, nosta kasari pois liedeltä. Sekoita kastikkeeseen pasta ja kevätsipuli. Tarjoile heti.
Resepti-ID: 741
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
Löydä lisää reseptejä
