Kasviksia & kikherneitä airfryerissa

kokonaisaika 35 min

5 min esivalmistelut

30 min valmistus

Paahdetuista kasviksista ja kikherneistä syntyy täyttävä ja värikäs ateria, jossa on runsaasti kasvipohjaista proteiinia. Hokkaidokurpitsa, punajuuri, kesäkurpitsa ja kirsikkatomaatit saavat makua mausteista ja Kikkoman soijakastikkeesta.

Ainekset

2 annosta

200 g

kikherneitä (säilyke) valutettuna

300 g

hokkaidokurpitsaa

200 g

kirsikkatomaatteja puolitettuina

100 g

keitettyjä punajuuria

100 g

kesäkurpitsaa

100 g

sipulia

 ⅓ tl

valkosipulijauhetta

 ⅓ tl

savupaprikajauhetta

 ⅓ tl

jauhettua kuminaa

 ⅓ tl

kuivattua timjamia

Chilijauhetta maun mukaan

20 ml

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Paahdettuja seesaminsiemeniä koristeluun

Tuoretta persiljaa koristeluun

Ravintosisältö (per annos):

1.222 kJ / 292 kcal

4,5 gRasva

14,8 gProteiini

52,7 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Kuutioi kurpitsa, punajuuri ja kesäkurpitsa. Viipaloi sipuli ohuiksi siivuiksi.

Vaihe 2

Sekoita kasvikset, kikherneet, mausteet ja Kikkoman soijakastike. Laita seos airfryerin koriin ja kypsennä 180 asteessa 20 minuuttia.

Vaihe 3

Sekoita, lisää joukkoon kirsikkatomaatit, ja jatka kypsentämistä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 4

Koristele persiljalla sekä paahdetuilla seesaminsiemenillä ja tarjoile.

Vinkki

Lusikallinen jogurttia tai tilkka sitruunamehua tuo annokseen lisää raikkautta.

Resepti-ID: 1731

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kokkaa helposti vaiheittain! Klikkaa aloittaaksesi.

Kuutioi kurpitsa, punajuuri ja kesäkurpitsa. Viipaloi sipuli ohuiksi siivuiksi.

Sekoita kasvikset, kikherneet, mausteet ja Kikkoman soijakastike. Laita seos airfryerin koriin ja kypsennä 180 asteessa 20 minuuttia.

Sekoita, lisää joukkoon kirsikkatomaatit, ja jatka kypsentämistä vielä 10 minuuttia.

Koristele persiljalla sekä paahdetuilla seesaminsiemenillä ja tarjoile.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti

Löydä lisää reseptejä

#Kasvis #Vegaaninen #Pääruoat #Kesä #Vihannekset

Resepti-ideoita

Katso lisää

30 min

Kasvisramen päärynällä & punajuurella

1 t 30 min

Bigos – puolalainen kaalipata

30 min

Lohiramen sienillä & inkiväärillä

35 min

Munakoiso-ricottatahna

40 min

Täyteläinen feta-paprikatahna

25 min

Hokkaidokurpitsa-raejuustotahna

31 min

Marinoitua kanaa kasvisten kera

33 min

Omenacrumble airfryerissa

17 min

Munakas kylmäsavulohesta ja kasviksista

30 min

Cordon bleu valkoisesta parsasta

20 min

Paistetut kananmunat ja chiliparsa

Katso lisää

RESEPTIT TEEMOITTAIN

Nopeatekoiset ateriat

Marinadit, kastikkeet & dipit

Pääruoat

BBQ-ruoat

Aterian valmistus -reseptit