# Pääruoat # Liha

Classic burger

kokonaisaika 30 min

30 min esivalmistelut

Ainekset

4 annosta

1 rkl

kasviöljyä

hampurilaispihviä (naudanlihaa, 125 g/pihvi)

seesaminsiemenillä koristeltua hampurilaissämpylää, halkaistuina ja paahdettuina

8 rkl

Kikkoman Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike

siivua cheddarjuustoa

salaatinlehtiä

punasipuli, ohuiksi renkaiksi leikattuina

pihvitomaatti, siivuina

Ravintosisältö (per annos): 2021 kJ / 483 kcal

26,1 g Rasva

20,2 g Proteiini

43,2 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Kuumenna öljy isolla pinnoitetulla paistinpannulla ja paista pihvejä keskilämmöllä 3–4 minuuttia molemmin puolin. Alenna hieman lämpöä ja kaada joukkoon Kikkomanin paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike. Paista vielä muutama minuutti käännellen pihvejä kastikkeessa, kunnes pihvit saavat kiiltävän pinnan. Aseta pihvin päälle yksi juustosiivu ja anna sulaa.

Vaihe 2

Laita sämpylän pohjaosan päälle ensin salaatinlehtiä, sitten sipulirenkaita ja tomaattisiivuja ja lopuksi juustolla päällystetty pihvi. Pirskottele pihvin päälle 1 rkl lämmintä Teriyaki-kastiketta ja nosta sämpylän kansi kootun hampurilaisen päälle.

Valmistus grillissä

Sivele pihvit öljyllä ja paista grillissä 3–4 minuuttia molemmin puolin (grillin kuumuudesta riippuen). Sivele pihvit Teriyaki-kastikkeella ja paista vielä muutama minuutti. Nosta juustosiivut pihvien päälle ja anna juuston sulaa.

Resepti-ID: 183

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti