Kesäkurpitsa-porkkanapannukakut
Kesäkurpitsa-porkkanapannukakut

Kesäkurpitsa-porkkanapannukakut

kokonaisaika25 min
15 minesivalmistelut
10 minvalmistus

Kesäisissä pannukakuissa on mehevää kesäkurpitsaa, makeaa porkkanaa ja pähkinäistä hirssiä – ihanan kevyt ja terveellinen lounas!

Hyvä tietää: tämä resepti kuuluu aterioiden valmistus -sarjaan. Setin kaksi muuta reseptiä löydät täältä.

Ainekset

2 annosta
100 g
keitettyä hirssiä
 ¼ 
kesäkurpitsa
1 
porkkana
1 
kananmuna
 ½ tl
pippuria
1 rkl
silputtua persiljaa
3 rkl
oliiviöljyä
 ½ 
punainen paprika
1 
tomaatti
 ¼ 
sipuli
1 rkl
sitruunamehua
Ravintosisältö (per annos):1297 kJ / 310 kcal
16,2 gRasva
6,5 gProteiini
23 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

100 g keitettyä hirssiä –  ¼  kesäkurpitsa – 1  porkkana – 1  kananmuna –  ½ tl pippuria – 1 rkl silputtua persiljaa – 2 rkl oliiviöljyä

Pese kesäkurpitsa. Pese ja kuori porkkana. Raasta kasvikset ja sekoita keitetty hirssi raasteeseen. Lisää kananmuna ja mausta pippurilla ja persiljalla. Muotoile seos pieniksi pannukakuiksi ja paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi.

Vaihe 2

 ½  punainen paprika – 1  tomaatti –  ¼  sipuli – 1 rkl oliiviöljyä – 1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike1 rkl sitruunamehua

Viipaloi paprika, tomaatti ja sipuli. Sekoita joukkoon Kikkomanin soijakastike, oliiviöljy ja sitruunamehu. Tarjoile pannukakkujen kanssa.

Resepti-ID: 1310

PDF-resepti

Lataa PDF

Kiitos palautteesta!

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

100 g keitettyä hirssiä – ¼ kesäkurpitsa – 1 porkkana – 1 kananmuna – ½ tl pippuria – 1 rkl silputtua persiljaa – 2 rkl oliiviöljyä

Pese kesäkurpitsa. Pese ja kuori porkkana. Raasta kasvikset ja sekoita keitetty hirssi raasteeseen. Lisää kananmuna ja mausta pippurilla ja persiljalla. Muotoile seos pieniksi pannukakuiksi ja paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi.

½ punainen paprika – 1 tomaatti – ¼ sipuli – 1 rkl oliiviöljyä – 1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike1 rkl sitruunamehua

Viipaloi paprika, tomaatti ja sipuli. Sekoita joukkoon Kikkomanin soijakastike, oliiviöljy ja sitruunamehu. Tarjoile pannukakkujen kanssa.

Arvioi resepti

Kiitos palautteesta!

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

01
02

Älä missaa mitään!

Mielenkiintoisia juttuja, herkullisia reseptejä ja mahtavia kilpailuja!

Osa pyydetyistä tiedoista puuttuu.

Haluan saada tietoa tarjouksista ja tuotteista sähköpostitse. Tilauksen voi peruuttaa milloin tahansa veloituksetta.