Poke-kulho rapealla kanalla
Valmistus
Vaihe 1
Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Anna riisin hieman jäähtyä ja jaa se sitten 4 kulhoon.
Vaihe 2
Lohko sipuli. Kiehauta vesi, etikka ja sokeri kattilassa, nosta sipulilohkot kattilaan ja anna kiehua hiljalleen minuutin ajan. Sammuta liesi ja anna sipulilohkojen hautua keitinvedessä vähintään 15 minuuttia.
Vaihe 3
Hakkaa broilerin rintafileet lihanuijalla tasaisiksi 1 cm:n paksuisiksi pihveiksi. Pyörittele fileet vehnäjauhoissa ja mausta suolalla, pippurilla ja curryjauheella. Pyörittele fileet sen jälkeen kevyesti vatkatussa kananmunassa ja lopuksi vielä korppujauhoissa. Paista leivitettyjä rintafileitä molemmin puolin n. 5 minuuttia. Nosta kypsät fileet talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva valuu pois. Leikkaa fileet siivuiksi.
Vaihe 4
Keitä edamame-papuja vedessä minuutin ajan. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja sekoita joukkoon Kikkomanin Poke -kastike. Leikkaa avokadot siivuiksi.
Vaihe 5
Nosta kulhoihin riisin päälle kaalisuikaleita, avokadosiivuja, edamame-papuja, pikkelöityjä sipulilohkoja ja kanasiivuja. Tarjoa lisäksi vielä Kikkomanin Poke -kastiketta ja limettilohkoja.
Resepti-ID: 110
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
Lohko sipuli. Kiehauta vesi, etikka ja sokeri kattilassa, nosta sipulilohkot kattilaan ja anna kiehua hiljalleen minuutin ajan. Sammuta liesi ja anna sipulilohkojen hautua keitinvedessä vähintään 15 minuuttia.
Hakkaa broilerin rintafileet lihanuijalla tasaisiksi 1 cm:n paksuisiksi pihveiksi. Pyörittele fileet vehnäjauhoissa ja mausta suolalla, pippurilla ja curryjauheella. Pyörittele fileet sen jälkeen kevyesti vatkatussa kananmunassa ja lopuksi vielä korppujauhoissa. Paista leivitettyjä rintafileitä molemmin puolin n. 5 minuuttia. Nosta kypsät fileet talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva valuu pois. Leikkaa fileet siivuiksi.
Keitä edamame-papuja vedessä minuutin ajan. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja sekoita joukkoon Kikkomanin Poke -kastike. Leikkaa avokadot siivuiksi.
Nosta kulhoihin riisin päälle kaalisuikaleita, avokadosiivuja, edamame-papuja, pikkelöityjä sipulilohkoja ja kanasiivuja. Tarjoa lisäksi vielä Kikkomanin Poke -kastiketta ja limettilohkoja.
Löydä lisää reseptejä
