Ramenkeitto teriyaki-ankalla

kokonaisaika30 min

10 minesivalmistelut

20 minvalmistus

Hienostunut aasialaistyylinen ramen teriyaki-ankalla on helppo ja nopea valmistaa.

Ainekset

2 annosta

250 g

ankan rintafileetä

Pieni pala inkivääriä, n. 1 cm

1 rkl

Kikkoman paahdettu seesamiöljy

1 ½ rkl

Kikkoman Teriyaki - marinadi

200 g

vihreitä papuja

100 g

ramen-nuudeleita (tai esim. linguinea tai spagettia)

3 ½ rkl

Kikkoman Ramen Nuudelikeittopohjatiiviste - Shoyun (Soijakastike) Makuinen

540 ml

vettä

80 g

tuoreita sinimailasen ituja

Ravintosisältö (per annos):2292 kJ / 548 kcal

28,2 gRasva

31,9 gProteiini

39,9 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Paista ankan rintafileetä paloitellun inkiväärin kanssa seesamiöljyssä 3-5 minuuttia kummaltakin puolelta. Poista pannulta ja sivele teriyaki-marinadia lihan pintaan. Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Vaihe 2

Keitä papuja kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.

Vaihe 3

Kiehauta n. 540 ml vettä kattilassa, ja sekoita joukkoon Ramen-liemipohja. Annostele keitto kahteen kulhoon.

Vaihe 4

Lisää keitetyt nuudelit keittoon. Viipaloi ankanrinta ja asettele viipaleet nuudelien päälle. Lisää pavut ja idut ennen tarjoilua.

Vinkki

Voit tehdä keitosta kasvisversion korvaamalla ankan tofulla.

Resepti-ID: 1105

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman Teriyaki - marinadi

Kikkoman Ramen Nuudelikeittopohjatiiviste - Shoyun (Soijakastike) Makuinen

Kikkoman paahdettu seesamiöljy

Keitä papuja kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.

Kiehauta n. 540 ml vettä kattilassa, ja sekoita joukkoon Ramen-liemipohja. Annostele keitto kahteen kulhoon.

Lisää keitetyt nuudelit keittoon. Viipaloi ankanrinta ja asettele viipaleet nuudelien päälle. Lisää pavut ja idut ennen tarjoilua.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti

Löydä lisää reseptejä

#Pääruoat #Liha #Aasia #Pataruoat ja keitot #Nuudelit ja pasta

Resepti-ideoita

Katso lisää

65 min

Umaminen linssilasagne

45 min

Sieni-kaalitäytteiset gyozat

95 min

Kala-takoyaki teriyakikastikkeella

80 min

Ankanrintaa karhunvatukkakastikkeella

75 min

Hedelmäinen kasvisdonburi

50 min

Äyriäisgratiini béchamelkastikkeella

65 min

Dippikanaa à la wasabi, sieni & maapähkinä

55 min

Kermainen maissikeitto

415 min

Matcha-juustokakku hedelmäjalokivillä

155 min

Karpalo-misoturskaa pähkinäkuorrutteella

60 min

Mausteinen katkarapukeitto

30 min

Kurpitsa-bataattikeitto

Katso lisää

Ramenkeitto teriyaki-ankalla

Resepti-ideoita

Älä missaa mitään!

Mielenkiintoisia juttuja, herkullisia reseptejä ja mahtavia kilpailuja!