Grizgaluska leves -mykykeitto
Helppotekoisessa unkarilaisessa keitossa on mannasuurimoista tehtyjä mykyjä ja värikkäitä kasviksia. Kikkoman ramen-liemipohja antaa keitolle ihanaa umamisuutta ja Kikkoman seesamiöljy pähkinäisen loppusilauksen.
Ravintosisältö (per annos):
1.380 kJ / 332 kcalValmistus
Vaihe 1
125 ml maitoa – 30 g voita – 40 g mannasuurimoita – 1 keltuainen – 1 tl Kikkoman Ramen Nuudelikeittopohjatiiviste - Shoyun (Soijakastike) Makuinen – 2 hyppysellistä jauhettua muskottipähkinää
Kiehauta maito ja voi pienessä kattilassa. Ripottele mannasuurimot joukkoon ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes seos irtoaa kattilan reunoilta. Jätä jäähtymään. Sekoita joukkoon keltuainen ja mausta Kikkoman ramen-liemipohjalla ja muskottipähkinällä.
Vaihe 2
1 porkkana – 2 kevätsipulia – 120 g parsakaalia – 1 rkl Kikkoman paahdettu seesamiöljy – 600 ml vettä – 2 rkl Kikkoman Ramen Nuudelikeittopohjatiiviste - Shoyun (Soijakastike) Makuinen
Kuutioi porkkana ja leikkaa kevätsipuli rinkuloiksi. Paloittele parsakaali nupuiksi. Kuumenna Kikkoman seesamiöljy kattilassa ja kuullota kasviksia. Kaada sekaan vesi sekä Kikkoman ramen-liemipohja ja kiehauta.
Vaihe 3
3 rkl silputtua persiljaa
Muotoile mannasuurimoseoksesta kahden lusikan avulla soikeita mykyjä. Lisää ne kuumaan keittoon ja kypsennä n. 10 minuuttia, kunnes ne kelluvat keiton pinnalla. Annostele keitto kulhoihin ja koristele persiljalla ennen tarjoilua.
Vinkki
Haluatko lisää potkua soppaan? Lisää keittoon hiukan sambal oelekia tai chilitahnaa keittämisen loppuvaiheessa.
Resepti-ID: 1718
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
125 ml maitoa – 30 g voita – 40 g mannasuurimoita – 1 keltuainen – 1 tl Kikkoman Ramen Nuudelikeittopohjatiiviste - Shoyun (Soijakastike) Makuinen – 2 hyppysellistä jauhettua muskottipähkinää
Kiehauta maito ja voi pienessä kattilassa. Ripottele mannasuurimot joukkoon ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes seos irtoaa kattilan reunoilta. Jätä jäähtymään. Sekoita joukkoon keltuainen ja mausta Kikkoman ramen-liemipohjalla ja muskottipähkinällä.
1 porkkana – 2 kevätsipulia – 120 g parsakaalia – 1 rkl Kikkoman paahdettu seesamiöljy – 600 ml vettä – 2 rkl Kikkoman Ramen Nuudelikeittopohjatiiviste - Shoyun (Soijakastike) Makuinen
Kuutioi porkkana ja leikkaa kevätsipuli rinkuloiksi. Paloittele parsakaali nupuiksi. Kuumenna Kikkoman seesamiöljy kattilassa ja kuullota kasviksia. Kaada sekaan vesi sekä Kikkoman ramen-liemipohja ja kiehauta.
3 rkl silputtua persiljaa
Muotoile mannasuurimoseoksesta kahden lusikan avulla soikeita mykyjä. Lisää ne kuumaan keittoon ja kypsennä n. 10 minuuttia, kunnes ne kelluvat keiton pinnalla. Annostele keitto kulhoihin ja koristele persiljalla ennen tarjoilua.
Löydä lisää reseptejä
