Tofu-kasviswokki riisillä
20 minuutissa valmistuvasta kasviswokista saat riisin kanssa helposti maukkaan ja täyttävän aterian. Wokatut kasvikset ja tofu saavat upean makunsa Kikkoman paahdetuilla seesaminsiemenillä maustetusta teriyaki wokkikastikkeesta.
Ravintosisältö (per annos):
3.025 kJ / 724 kcalValmistus
Vaihe 1
150 g japanilaista riisiä
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja pidä lämpimänä.
Vaihe 2
30 g punaista paprikaa – 30 g vihreää paprikaa – 20 g porkkanaa – 30 g kevätsipulia – 60 g pavun ituja – 30 g siitakesieniä – 80 g kaalia
Riisin kypsyessä pese kaikki kasvikset ja pilko paprikat, porkkana, kevätsipuli, siitakesienet sekä kaali suupaloiksi.
Vaihe 3
Kasvikset vaiheesta 2 – 180 g paistettua tofua kuutioina – 60 g Kikkoman paahdettu seesamiöljy
Kuumenna Kikkoman seesamiöljy wokkipannussa. Wokkaa paloiteltuja paprikoita, lisää sitten porkkana, kaali ja sienet. Lisää lopuksi pavun idut, kevätsipuli ja paistettu tofu.
Vaihe 4
80 g Kikkoman paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu teriyaki wokkikastike
Lisää pannulle Kikkoman teriyaki wokkikastike ja wokkaa vielä hetki, jotta kastike sekoittuu tasaisesti kaikkiin aineksiin. Tarjoile wokki heti keitetyn riisin päällä.
Vinkki
Lisää rousketta saat lisäämällä kourallisen pilkottuja cashewpähkinöitä tai maapähkinöitä valmiin ruoan päälle.
Resepti-ID: 1749
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
150 g japanilaista riisiä
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja pidä lämpimänä.
30 g punaista paprikaa – 30 g vihreää paprikaa – 20 g porkkanaa – 30 g kevätsipulia – 60 g pavun ituja – 30 g siitakesieniä – 80 g kaalia
Riisin kypsyessä pese kaikki kasvikset ja pilko paprikat, porkkana, kevätsipuli, siitakesienet sekä kaali suupaloiksi.
Kasvikset vaiheesta 2 – 180 g paistettua tofua kuutioina – 60 g Kikkoman paahdettu seesamiöljy
Kuumenna Kikkoman seesamiöljy wokkipannussa. Wokkaa paloiteltuja paprikoita, lisää sitten porkkana, kaali ja sienet. Lisää lopuksi pavun idut, kevätsipuli ja paistettu tofu.
80 g Kikkoman paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu teriyaki wokkikastike
Lisää pannulle Kikkoman teriyaki wokkikastike ja wokkaa vielä hetki, jotta kastike sekoittuu tasaisesti kaikkiin aineksiin. Tarjoile wokki heti keitetyn riisin päällä.
Löydä lisää reseptejä
