Pasta Alfredo teriyakikanalla
Kun teriyaki kohtaa Pasta Alfredon on luvassa ylivertainen fuusioelämys! Ihanan kermaisessa pastassa yhdistyvät täyteläinen Alfredo-kastike sekä makeansuolainen Kikkoman paahdetulla valkosipulilla maustettu teriyaki wokkikastike.
Ainekset
Ravintosisältö (per annos):
2.880 kJ / 688 kcalValmistus
Vaihe 1
500 g kanan rintafileetä – 4 rkl Kikkoman Paahdetuilla valkosipulilla maustettu Teriyaki-kastike – 1 rkl Kikkoman paahdettu seesamiöljy
Leikkaa kanan rintafileet kuutioiksi tai suikaleiksi ja marinoi niitä Kikkoman teriyaki wokkikastikkeessa n. 5 minuuttia. Kuumenna Kikkoman seesamiöljy wokkipannulla ja paista kanaa n. 8 minuuttia. Poista pannulta ja jätä odottamaan.
Vaihe 2
1 rkl voita – 200 g siitakesieniä (tai muita haluamiasi sieniä) – 1 keskikokoinen sipuli – 1 valkosipulinkynsi – 200 g kirsikkatomaatteja
Sulata voi wokkipannulla kastiketta varten. Pilko sienet n. 2 cm kokoisiksi paloiksi. Silppua sipuli sekä valkosipuli ja paista niitä sienten kanssa n. 5 minuuttia. Lisää tomaatit ja jatka kypsentämistä vielä 3 minuuttia.
Vaihe 3
200 g kuohukermaa – 4 rkl Kikkoman Paahdetuilla valkosipulilla maustettu Teriyaki-kastike – 100 g pecorinojuustoa – ¼ tl vastajauhettua mustaa pippuria – ¼ tl cayennepippuria – 500 g linguinea (tai muuta nauhapastaa)
Kaada kerma ja loput Kikkoman teriyaki wokkikastikkeesta pannulle ja kiehauta. Raasta pecorinojuusto, sekoita kastikkeen joukkoon ja mausta mustapippurilla sekä cayennepippurilla. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Vaihe 4
Muutama basilikanlehti
Sekoita pasta ja kana kastikkeen joukkoon, annostele lautasille ja koristele basilikanlehdillä.
Vinkki
Siitakesienien sijaan voit käyttää kesäkurpitsaa tai parsakaalia.
Resepti-ID: 1636
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
500 g kanan rintafileetä – 4 rkl Kikkoman Paahdetuilla valkosipulilla maustettu Teriyaki-kastike – 1 rkl Kikkoman paahdettu seesamiöljy
Leikkaa kanan rintafileet kuutioiksi tai suikaleiksi ja marinoi niitä Kikkoman teriyaki wokkikastikkeessa n. 5 minuuttia. Kuumenna Kikkoman seesamiöljy wokkipannulla ja paista kanaa n. 8 minuuttia. Poista pannulta ja jätä odottamaan.
1 rkl voita – 200 g siitakesieniä (tai muita haluamiasi sieniä) – 1 keskikokoinen sipuli – 1 valkosipulinkynsi – 200 g kirsikkatomaatteja
Sulata voi wokkipannulla kastiketta varten. Pilko sienet n. 2 cm kokoisiksi paloiksi. Silppua sipuli sekä valkosipuli ja paista niitä sienten kanssa n. 5 minuuttia. Lisää tomaatit ja jatka kypsentämistä vielä 3 minuuttia.
200 g kuohukermaa – 4 rkl Kikkoman Paahdetuilla valkosipulilla maustettu Teriyaki-kastike – 100 g pecorinojuustoa – ¼ tl vastajauhettua mustaa pippuria – ¼ tl cayennepippuria – 500 g linguinea (tai muuta nauhapastaa)
Kaada kerma ja loput Kikkoman teriyaki wokkikastikkeesta pannulle ja kiehauta. Raasta pecorinojuusto, sekoita kastikkeen joukkoon ja mausta mustapippurilla sekä cayennepippurilla. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Muutama basilikanlehti
Sekoita pasta ja kana kastikkeen joukkoon, annostele lautasille ja koristele basilikanlehdillä.
Löydä lisää reseptejä
