Kananugetit ja ranskalaiset

kokonaisaika 3 t 30 min

30 min esivalmistelut

3 t valmistus

Ainekset

4 annosta

valkosipulinkynttä

pala inkivääriä (n. 2 cm)

400 g

broilerin rintafileetä

4 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1 rkl

sokeria

vastajauhettua mustapippuria

60 g

maissitärkkelystä

500 g

ranskalaisia

friteerausöljyä rasvakeittimeen

Ravintosisältö (per annos):1.856 kJ / 443 kcal

17,7 gRasva

23,7 gProteiini

45,8 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Kuori valkosipuli ja silppua hienoksi. Kuori ja raasta inkivääri. Huuhdo broilerin rintafileet, taputtele talouspaperilla kuiviksi ja leikkaa n. 3 x 3 cm:n kokoisiksi paloiksi. Sekoita soijakastike, 2 rkl vettä, sokeri, valkosipuli ja inkivääri keskenään, nosta broileripalat marinadiin ja anna marinoitua n. 3 tuntia.

Vaihe 2

Nosta broileripalat pois marinadista ja taputtele talouspaperilla kuiviksi. Mausta pippurilla ja kääntele tärkkelyksessä.

Vaihe 3

Paista broileripaloja ja ranskalaisia rasvakeittimessä, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Tarjoa halutessasi ketsupin kanssa.

Resepti-ID: 215

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike