Kananugetit ja ranskalaiset

kokonaisaika 210 min
30 min esivalmistelut
180 min valmistus

Ainekset

4 annosta
2 
valkosipulinkynttä
1 
pala inkivääriä (n. 2 cm)
400 g
broilerin rintafileetä
1 rkl
sokeria
vastajauhettua mustapippuria
60 g
maissitärkkelystä
500 g
ranskalaisia
friteerausöljyä rasvakeittimeen
Ravintosisältö (per annos): 1856 kJ  /  443 kcal
17,7 g Rasva
23,7 g Proteiini
45,8 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Kuori valkosipuli ja silppua hienoksi. Kuori ja raasta inkivääri. Huuhdo broilerin rintafileet, taputtele talouspaperilla kuiviksi ja leikkaa n. 3 x 3 cm:n kokoisiksi paloiksi. Sekoita soijakastike, 2 rkl vettä, sokeri, valkosipuli ja inkivääri keskenään, nosta broileripalat marinadiin ja anna marinoitua n. 3 tuntia.

Vaihe 2

Nosta broileripalat pois marinadista ja taputtele talouspaperilla kuiviksi. Mausta pippurilla ja kääntele tärkkelyksessä.

Vaihe 3

Paista broileripaloja ja ranskalaisia rasvakeittimessä, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Tarjoa halutessasi ketsupin kanssa. 

Resepti-ID: 215

PDF-resepti

Lataa PDF

Kiitos palautteesta!

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Kuori valkosipuli ja silppua hienoksi. Kuori ja raasta inkivääri. Huuhdo broilerin rintafileet, taputtele talouspaperilla kuiviksi ja leikkaa n. 3 x 3 cm:n kokoisiksi paloiksi. Sekoita soijakastike, 2 rkl vettä, sokeri, valkosipuli ja inkivääri keskenään, nosta broileripalat marinadiin ja anna marinoitua n. 3 tuntia.

Nosta broileripalat pois marinadista ja taputtele talouspaperilla kuiviksi. Mausta pippurilla ja kääntele tärkkelyksessä.

Paista broileripaloja ja ranskalaisia rasvakeittimessä, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Tarjoa halutessasi ketsupin kanssa. 

Arvioi resepti

Kiitos palautteesta!

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

01
02
03

Älä jää vaille maukkaita juttuja!

Tilaa herkulliset ideat säännöllisesti sähköpostiisi!
Osa pyydetyistä tiedoista puuttuu.

Haluan saada tietoa tarjouksista ja tuotteista sähköpostitse. Tilauksen voi peruuttaa milloin tahansa veloituksetta.