Tonnikala Poke Wrap

kokonaisaika30 min

30 minesivalmistelut

Ainekset

4 annosta

300 g

japanilaista sushiriisiä

noriarkkia

200 g

raakaa tonnikalaa, pieninä kuutioina

avokado, pieninä kuutioina

1/2 sitruunan mehu

kevätsipulia, hienoksi silputtuna

keltainen paprika, pieninä kuutioina

3 rkl

Kikkoman gluteeniton Teriyakimarinadi

1 tl

wasabitahnaa

2 tl

paahdettuja seesaminsiemeniä

kourallinen tuoreita pinaatinlehtiä

Ravintosisältö (per annos):1803 kJ / 431 kcal

9,9 gRasva

20,4 gProteiini

68,8 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Huuhdo sushiriisi, kunnes vesi on kirkasta. Kaada riisi ja 3,3 dl vettä paksupohjaiseen kattilaan. Kuumenna vesi ja nosta kansi päälle. Kun vesi kiehuu kunnolla, käännä liesi alimmalle lämmölle ja anna riisin kiehua hiljalleen 12 minuutin ajan. Jätä kansi päälle, käännä liesi pois päältä ja anna riisin vetäytyä 10 minuuttia. Nosta kansi pois ja sekoita riisi haarukalla ilmavaksi.

Vaihe 2

Sekoita tonnikala- ja avokadokuutiot sekä sitruunan mehu keskenään kulhossa ja lisää joukkoon silputtu kevätsipuli sekä paprikakuutiot. Sekoita gluteeniton Teriayki-marinadi ja wasabitahna keskenään niin hyvin, että tahna sekoittuu täysin marinadiin. Kaada seos tonnikalaseoksen joukkoon.

Vaihe 3

Levitä riisiä noriarkkien päälle. Levitä puolikkaan arkin päälle pinaattia ja tonnikalaseosta. Taita noriarkin toinen puolikas täytteen päälle ja leikkaa jokainen täytetty ja taitettu noriarkki 4 suikaleeksi. Rullaa suikaleet rulliksi ja nauti.

Resepti-ID: 310

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman gluteeniton Teriyakimarinadi