Porsaanfileetaskut papaijasalaatilla
Mehevät porsaanlihataskut täytetään kermaisella briejuustolla ja tarjoillaan papaija-rucolasalaatin kera, johon Kikkoman yuzu ponzu -kastike antaa raikkaan hedelmäisen maun.
Ravintosisältö (per annos):
1.670 kJ / 400 kcalValmistus
Vaihe 1
240 g porsaan ulkofileetä siivuina – 60 g briejuustoa
Nuiji porsaanfileen siivut hiukan ohuemmiksi. Laita pala briejuustoa siivujen keskelle ja taita siivu taskuksi. Kiinnitä reunat toisiinsa hammastikuilla.
Vaihe 2
Grillaa fileetaskuja 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta joko grillissä tai parilapannulla.
Vaihe 3
200 g papaijaa – 60 g rucolaa – 40 ml Kikkoman Ponzu - sekoitus soijakastiketta, etikkaa ja yuzu-hedelmätäysmehua
Kuutioi papaija ja sekoita joukkoon rucola. Pirskottele salaatin päälle Kikkoman yuzu ponzu ‑kastiketta. Asettele porsaanfileetaskut salaatin päälle ennen tarjoilua.
Vinkki
Porsaanlihan sijaan voit käyttää kanan rintafileetä.
Resepti-ID: 1695
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
240 g porsaan ulkofileetä siivuina – 60 g briejuustoa
Nuiji porsaanfileen siivut hiukan ohuemmiksi. Laita pala briejuustoa siivujen keskelle ja taita siivu taskuksi. Kiinnitä reunat toisiinsa hammastikuilla.
Grillaa fileetaskuja 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta joko grillissä tai parilapannulla.
200 g papaijaa – 60 g rucolaa – 40 ml Kikkoman Ponzu - sekoitus soijakastiketta, etikkaa ja yuzu-hedelmätäysmehua
Kuutioi papaija ja sekoita joukkoon rucola. Pirskottele salaatin päälle Kikkoman yuzu ponzu ‑kastiketta. Asettele porsaanfileetaskut salaatin päälle ennen tarjoilua.
Löydä lisää reseptejä
