Munakas kylmäsavulohesta ja kasviksista

kokonaisaika 17 min

5 min esivalmistelut

12 min valmistus

Proteiinipitoinen munakas aamiaiseksi tai lounaaksi syntyy sutjakasti airfryerissa. Munakkaassa on pinaattia, paprikaa, kevätsipulia sekä kylmäsavulohta, ja Kikkoman soijakastike tuo makuihin umamista syvyyttä.

Ainekset

2 annosta

kananmunaa

60 ml

täysmaitoa

50 g

tuoretta pinaattia

70 g

punaista paprikaa

70 g

keltaista paprikaa

30 g

kevätsipulin valkoista osaa

80 g

kylmäsavulohta siivuina

70 g

kirsikkatomaatteja

20 ml

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Oliiviöljyä vuoan voiteluun

Ruohosipulia ja tilliä koristeluun

Ravintosisältö (per annos):

1.218 kJ / 291 kcal

16 gRasva

25 gProteiini

10 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Vatkaa sekaisin munat, maito ja Kikkoman soijakastike.

Vaihe 2

Kuutioi paprika, pilko pinaatti, puolita kirsikkatomaatit ja silppua kevätsipulin valkoinen osa.

Vaihe 3

Öljyä airfryerin vuoka kevyesti oliiviöljyllä. Laita vuokaan pinaatti, paprika, kirsikkatomaatit sekä kevätsipuli ja kaada munaseos niiden päälle. Kypsennä 170 asteessa 10–12 minuuttia.

Vaihe 4

Asettele kylmäsavulohi munakkaan päälle ja koristele ruohosipulilla sekä tillillä.

Vinkki

Kasvisversion saat korvaamalla savulohen paistetuilla sienillä tai paahdetuilla kasviksilla.

Resepti-ID: 1732

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kokkaa helposti vaiheittain! Klikkaa aloittaaksesi.

Vatkaa sekaisin munat, maito ja Kikkoman soijakastike.

Kuutioi paprika, pilko pinaatti, puolita kirsikkatomaatit ja silppua kevätsipulin valkoinen osa.

Öljyä airfryerin vuoka kevyesti oliiviöljyllä. Laita vuokaan pinaatti, paprika, kirsikkatomaatit sekä kevätsipuli ja kaada munaseos niiden päälle. Kypsennä 170 asteessa 10–12 minuuttia.

Asettele kylmäsavulohi munakkaan päälle ja koristele ruohosipulilla sekä tillillä.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti