Linssikulho paahdetulla kurpitsalla
Linssikulho paahdetulla kurpitsalla

Linssikulho paahdetulla kurpitsalla

kokonaisaika35 min
10 minesivalmistelut
25 minvalmistus

Tästä nautintoa silmille ja vatsalle! Värikkäässä ja herkullisessa ruoassa yhdistyvät linssit ja paahdettu kurpitsa sekä mausteet ja muut kasvikset. Tuloksena on annos, joka sekä näyttää että maistuu hyvältä.

Hyvä tietää: tämä resepti kuuluu aterioiden valmistus -sarjaan. Setin kaksi muuta reseptiä löydät täältä.

Ainekset

2 annosta
100 g
keitettyjä punaisia linssejä
 ½ 
hokkaidokurpitsa
1 rkl
oliiviöljyä
 ½ tl
pippuria
 ½ tl
jauhettua inkivääriä
 ½ tl
jauhettua kuminaa
 ½ 
keltainen paprika
2 
tomaattia

Kastike:

2 rkl
oliiviöljyä
1 tl
siiderietikkaa
1 tl
hunajaa
1 rkl
silputtua tuoretta korianteria
Ravintosisältö (per annos):1518 kJ / 363 kcal
17 gRasva
12,5 gProteiini
35,7 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

100 g keitettyjä punaisia linssejä –  ½  hokkaidokurpitsa – 1 rkl oliiviöljyä –  ½ tl pippuria –  ½ tl jauhettua inkivääriä –  ½ tl jauhettua kuminaa

Laita linssit eväsrasiaan. Viipaloi kurpitsa ja hiero paloihin oliiviöljyä, pippuria, inkivääriä ja kuminaa. Paista 200-asteisesa uunissa 25 minuuttia.

Vaihe 2

 ½  keltainen paprika – 2  tomaattia – 2 rkl oliiviöljyä – 2 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike1 tl siiderietikkaa – 1 tl hunajaa – 1 rkl silputtua tuoretta korianteria

Viipaloi paprika ja tomaatit. Sekoita kastikeainekset. Tarjoile linssit kastikkeen, paahdetun kurpitsan ja kasvisten kera.

Resepti-ID: 1313

PDF-resepti

Lataa PDF

Kiitos palautteesta!

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

100 g keitettyjä punaisia linssejä – ½ hokkaidokurpitsa – 1 rkl oliiviöljyä – ½ tl pippuria – ½ tl jauhettua inkivääriä – ½ tl jauhettua kuminaa

Laita linssit eväsrasiaan. Viipaloi kurpitsa ja hiero paloihin oliiviöljyä, pippuria, inkivääriä ja kuminaa. Paista 200-asteisesa uunissa 25 minuuttia.

½ keltainen paprika – 2 tomaattia – 2 rkl oliiviöljyä – 2 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike1 tl siiderietikkaa – 1 tl hunajaa – 1 rkl silputtua tuoretta korianteria

Viipaloi paprika ja tomaatit. Sekoita kastikeainekset. Tarjoile linssit kastikkeen, paahdetun kurpitsan ja kasvisten kera.

Arvioi resepti

Kiitos palautteesta!

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

01
02

Älä missaa mitään!

Mielenkiintoisia juttuja, herkullisia reseptejä ja mahtavia kilpailuja!

Osa pyydetyistä tiedoista puuttuu.

Haluan saada tietoa tarjouksista ja tuotteista sähköpostitse. Tilauksen voi peruuttaa milloin tahansa veloituksetta.