Pho Bo
Ainekset
Valmistus
Vaihe 1
Huuhtele kananrinnat kylmän veden alla. Kuumenna kattilassa kasvisliemi ja keitä kananrinnat siinä. Kun lihat ovat kypsiä, poista kanta vedestä ja laita sivuun jäähtymään.
Vaihe 2
Pese ja kuori porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Kuori inkivääri ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja viipaloi valkosipuli. Lisää molemmat kasvisliemeen yhdessä herneiden kanssa. Mausta 2 rkl soijakastikkeella, sokerilla ja valkosipulilla. Hauduta vielä 10 minuuttia.
Vaihe 3
Keitä sillä välin riisinuudelit ohjeiden mukaan. Ruskista paahtopaisti pannulla rypsiöljyssä. Mausta 1 rkl soijakastikkeella. Anna lihan levätä n. 5 minuuttia ja leikkaa viipaleiksi.
Vaihe 4
Pese, kuivaa ja hienonna persilja, kevätsipuli ja korianteri. Pese, kuivaa ja leikkaa chilit renkaiksi. Leikkaa kana pieniksi paloiksi.
Vaihe 5
Täytä kulhot riisinuudeleilla. Annostele kananrinnat ja naudanliha nuudelien päälle. Kaada kuuma kasvisliemi päälle. Asettele päälle hienonnetut yrtit, kevätsipulit ja chilit.
Resepti-ID: 953
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
Löydä lisää reseptejä
![[Translate to Finnisch:]](https://www.kikkoman.fi/fileadmin/_processed_/3/2/csm_1577_Carrot_Ginger_Salad_With_Cilantro_Desktop_Header_03efb60f8c.webp "[Translate to Finnisch:]")
![[Translate to Finnisch:]](https://www.kikkoman.fi/fileadmin/_processed_/6/2/csm_1578_Goddess_salad_with_napa_cabbage_and_spinach_Desktop_Header_7e5faea0fa.webp "[Translate to Finnisch:]")
