Thai-tyylinen kaali-possuwokki chilillä

kokonaisaika25 min

10 minesivalmistelut

15 minvalmistus

Chili antaa kivasti potkua possuwokille, jossa on rapeaa kaalia, tarhapapuja sekä thai-tyylisiä mausteita. Ja mikä parasta, se valmistuu hetkessä.

Ainekset

2 annosta

300 g

porsaan jauhelihaa

100 g

kaalia

salottisipulia

valkosipulinkynttä

chiliä

150 g

keltaisia tarhapapuja

4 rkl

ruokaöljyä (esim. rypsiöljyä)

15 g

raastettua tuoretta inkivääriä

1 nippu

thaibasilikaa, jätä muutama lehti koristeluun

100 ml

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1 rkl

kalakastiketta

1 ½ rkl

osterikastiketta (valinnainen)

Ravintosisältö (per annos):2512 kJ / 600 kcal

38 gRasva

40 gProteiini

21 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Silppua kaali ja leikkaa salottisipulit suikaleiksi. Silppua valkosipuli ja chili. Leikkaa tarhapavut 2–3 sentin paloiksi.

Vaihe 2

Kuumenna öljy pannulla. Lisää salottisipuli sekä chili ja paista, kunnes sipuli pehmenee ja alkaa ruskistua. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja paista hetki.

Vaihe 3

Lisää jauheliha ja ruskista kovalla lämmöllä samalla murustaen. Lisää kahden minuutin päästä kaali ja tarhapavut ja jatka paistamista n. 2 minuuttia. Lisää thaibasilika ja paista hetki. Lisää Kikkomanin soijakastike, kalakastike sekä osterikastike ja sekoita hyvin.

Vaihe 4

Koristele lopuilla thaibasilikan lehdillä ja tarjoile.

Vinkki:

Annokseen sopii hyvin riisi ja paistettu kananmuna.

Resepti-ID: 1391

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet