Herkkutattiraviolit

4,4 30 arviot

kokonaisaika 20 min

20 min esivalmistelut

Herkkutattijauhe antaa tälle italialaiselle klassikkoruoalle hienostuneisuutta. Kokonaisuuden kruunaavat rapeat amarettikeksit.

Ainekset

4 annosta

300 g

valmista pastataikinaa

500 g

sieniä

sipulia

valkosipulinkynsi

100 g

voita

1 tl

herkkutattijauhetta

1 hyppysellinen

sokeria

2 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

persiljan oksaa

kananmunankeltuainen

timjamin oksaa

25 g

murskattuja amarettikeksejä

Ravintosisältö (per annos):1.744 kJ / 417 kcal

27,5 gRasva

10,8 gProteiini

31,2 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Hienonna sienet. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipuli.

Vaihe 2

Kuumenna voi ja lisää pannulle kaikki ainekset ja 2 timjamin oksaa. Mausta herkkutattijauheella, sokerilla ja Kikkomanin soijakastike . Vähennä lämpöä ja hauduta, kunnes seos kiinteytyy. Kaada seos kulhoon.

Vaihe 3

Huuhtele ja kuivaa persilja. Hienonna ja lisää seokseen.

Vaihe 4

Levitä pastataikina ja leikkaa siitä ympyröitä mukilla. Voitele taikina kananmunankeltuaisella. Täytä ympyrät sieniseoksella, taita ja paina kiinni tiukasti.

Vaihe 5

Keitä ravioleja kiehuvassa vedessä 3–4 minuuttia ja valuta. Pirskota päälle voisulaa ja amarettimuruja.

Resepti-ID: 1078

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet