Lihapullat sriracha-kastikkeessa

4,4 17 arviot
kokonaisaika 30 min
10 min esivalmistelut
20 min valmistus

Nyt on pullissa potkua! Mehevät lihapullat tarjoillaan tulisessa sriracha-kastikkeessa riisin kera. Mukavasti lämmittävä annos vie nälän ja kielen mennessään. 

Hyvä tietää: tämä ohje kuuluu meal prep -resepteihimme. Tästä löydät lisää samaan settiin kuuluvia reseptejä.

Ainekset

2 annosta
400 g
jauhelihaa
1 rkl
öljyä paistamiseen
1 
porkkana
3 
valkosipulinkynttä
1 
sipuli
1 
kananmuna
40 g
korppujauhoja
1 tl
pippuria
100 ml
sriracha-kastiketta
2 rkl
hunajaa
 ½ tl
jauhettua inkivääriä
300 g
keitettyä riisiä
1 rkl
silputtua kevätsipulia
1 rkl
seesaminsiemeniä

Ravintosisältö (per annos):

2.613 kJ / 624 kcal
24,1 gRasva
53,1 gProteiini
46,5 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

400 g jauhelihaa – 1 rkl öljyä paistamiseen – 1  porkkana – 1  valkosipulinkynsi – 1  sipuli

Laita jauheliha kulhoon. Kuori ja raasta porkkana, murskaa valkosipulinkynsi ja silppua sipuli.
Paista sipulia, porkkanaa ja valkosipulia öljyssä. Lisää kasvikset jauhelihan sekaan.

Vaihe 2

1  kananmuna – 40 g korppujauhoja – 2 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike1 tl pippuria

Lisää kananmuna, korppujauhot, Kikkomanin soijakastike ja pippuri jauhelihan ja kasvisten joukkoon. Sekoita hyvin. Muotoile seoksesta saksanpähkinän kokoisia pyöryköitä. Laita pyörykät leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 190-asteisessa uunissa 20 minuuttia.

Vaihe 3

100 ml sriracha-kastiketta – 3 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike2 rkl hunajaa –  ½ tl jauhettua inkivääriä – 2  valkosipulinkynttä

Paista srirachaa, Kikkomanin soijakastiketta, hunajaa, inkivääriä ja valkosipulia pannulla n. 15 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
Lisää paistetut lihapullat pannulle kastikkeen sekaan ja sekoita hyvin.

Vaihe 4

300 g keitettyä riisiä – 1 rkl kevätsipulia – 1 rkl seesaminsiemeniä

Silppua kevätsipuli. Laita riisi ja lihapullat rasioihin ja kaada loput kastikkeesta niiden päälle. Koristele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä. 

Resepti-ID: 1327

PDF-resepti

Lataa PDF

Kiitos palautteesta!

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Kokkaa helposti vaiheittain! Klikkaa aloittaaksesi.

400 g jauhelihaa – 1 rkl öljyä paistamiseen – 1 porkkana – 1 valkosipulinkynsi – 1 sipuli

Laita jauheliha kulhoon. Kuori ja raasta porkkana, murskaa valkosipulinkynsi ja silppua sipuli.
Paista sipulia, porkkanaa ja valkosipulia öljyssä. Lisää kasvikset jauhelihan sekaan.

1 kananmuna – 40 g korppujauhoja – 2 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike1 tl pippuria

Lisää kananmuna, korppujauhot, Kikkomanin soijakastike ja pippuri jauhelihan ja kasvisten joukkoon. Sekoita hyvin. Muotoile seoksesta saksanpähkinän kokoisia pyöryköitä. Laita pyörykät leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 190-asteisessa uunissa 20 minuuttia.

100 ml sriracha-kastiketta – 3 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike2 rkl hunajaa – ½ tl jauhettua inkivääriä – 2 valkosipulinkynttä

Paista srirachaa, Kikkomanin soijakastiketta, hunajaa, inkivääriä ja valkosipulia pannulla n. 15 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
Lisää paistetut lihapullat pannulle kastikkeen sekaan ja sekoita hyvin.

300 g keitettyä riisiä – 1 rkl kevätsipulia – 1 rkl seesaminsiemeniä

Silppua kevätsipuli. Laita riisi ja lihapullat rasioihin ja kaada loput kastikkeesta niiden päälle. Koristele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä. 

Arvioi resepti

Kiitos palautteesta!

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

01
02
03
04

Älä missaa mitään!

Mielenkiintoisia juttuja, herkullisia reseptejä ja mahtavia kilpailuja!

Osa pyydetyistä tiedoista puuttuu.

Haluan saada tietoa tarjouksista ja tuotteista sähköpostitse. Tilauksen voi peruuttaa milloin tahansa veloituksetta.