Tonnikala bowl karamellisoiduilla kikherneillä

4,7 14 arviot

kokonaisaika 20 min

10 min esivalmistelut

10 min valmistus

Teriyakimarinadissa ja vaahterasiirapissa marinoidut kikherneet tuovat makeaa mausteisuutta avokadosta, herneistä ja tonnikalasta koottuun kulhoruokaan. Annoksen kruunaa aurinkokuivatuista tomaateista tehty kastike.

Ainekset

2 annosta

300 g

keitettyjä kikherneitä

2 rkl

Kikkoman Teriyaki - marinadi

1 rkl

vaahterasiirappia

1 tl

savupaprikajauhetta

 ½ tl

chilihiutaleita

kuutioitu avokado

80 g

keitettyjä herneitä

150 g

tonnikalaa öljyssä

Kastike:

1 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1 rkl

oliiviöljyä

2 rkl

limettimehua

2 rkl

aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä

1 rkl

silputtua ruohosipulia

Lisäksi:

2 rkl

cashewpähkinöitä

persiljaa koristeluun

Ravintosisältö (per annos):2.715 kJ / 649 kcal

34,5 gRasva

38 gProteiini

46,4 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

300 g keitettyjä kikherneitä – 2 rkl Kikkoman Teriyaki - marinadi – 1 rkl vaahterasiirappia – 1 tl savupaprikajauhetta –  ½ tl chilihiutaleita

Sekoita Kikkomanin Teriyaki-marinadi, vaahterasiirappi, savupaprika ja chilihiutaleet. Lisää valutetut kikherneet ja sekoita hyvin.

Paista kikherneitä pannulla keskilämmöllä n. 5–7 minuuttia, kunnes ne ovat karamellisoituneet rapeiksi. Laita kikherneet kulhoon.

Vaihe 2

1  kuutioitu avokado – 80 g keitettyjä herneitä – 150 g tonnikalaa öljyssä

Lisää avokado, herneet ja valutettu tonnikala kulhoon.

Vaihe 3

1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 rkl oliiviöljyä – 2 rkl limettimehua – 2 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä – 1 rkl silputtua ruohosipulia – 2 rkl cashewpähkinöitä – persiljaa koristeluun

Sekoita erillisessä kulhossa oliiviöljy, Kikkomanin soijakastike ja limettimehu. Lisää pieniksi pilkotut aurinkokuivatut tomaatit ja ruohosipuli. Kaada kastike muiden ainesten joukkoon, ripottele cashewpähkinöitä päälle ja koristele persiljalla.

Resepti-ID: 1218

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kikkoman Teriyaki - marinadi

300 g keitettyjä kikherneitä – 2 rkl Kikkoman Teriyaki - marinadi – 1 rkl vaahterasiirappia – 1 tl savupaprikajauhetta – ½ tl chilihiutaleita

Sekoita Kikkomanin Teriyaki-marinadi, vaahterasiirappi, savupaprika ja chilihiutaleet. Lisää valutetut kikherneet ja sekoita hyvin.

Paista kikherneitä pannulla keskilämmöllä n. 5–7 minuuttia, kunnes ne ovat karamellisoituneet rapeiksi. Laita kikherneet kulhoon.

1 kuutioitu avokado – 80 g keitettyjä herneitä – 150 g tonnikalaa öljyssä

Lisää avokado, herneet ja valutettu tonnikala kulhoon.

1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 rkl oliiviöljyä – 2 rkl limettimehua – 2 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä – 1 rkl silputtua ruohosipulia – 2 rkl cashewpähkinöitä – persiljaa koristeluun

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti