Aasialaistyylinen kana-porkkanakeitto
Kevyessä ja lämmittävässä keitossa on inkivääriä, valkosipulia sekä Kikkoman soijakastiketta. Kana ja kananmuna muodostavat ravitsevan pohjan tälle nopeatekoiselle keitolle, johon tuoreet kasvikset tuovat raikkaan lisän.
Valmistus
Vaihe 1
1 rkl kasviöljyä – ½ sipuli silputtuna – ½ punainen chilipalko silputtuna – 1 valkosipulinkynsi silputtuna – ½ tl raastettua inkivääriä – 150 g broilerin rintafileetä – 1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike
Kuullota sipulia, chiliä, valkosipulia ja inkivääriä kasviöljyssä. Lisää suikaloitu broileri sekä Kikkoman soijakastike. Paista 2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
Vaihe 2
1 porkkana – 1 punainen paprika – 600 ml kanalientä tai vettä
Lisää paloiteltu porkkana ja paprika. Kuullota minuutin ajan ja kaada sitten sekaan kuuma liemi tai vesi. Anna kiehua matalalla lämmöllä 15 minuuttia.
Vaihe 3
1 kananmuna – 2 ½ rkl vehnäjauhoja – ½ rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike
Sekoita pienessä kulhossa kananmuna, jauhot sekä Kikkoman soijakastike. Kaada seos hitaasti keiton sekaan ohuena nauhana samalla sekoittaen. Kiehauta ja tarjoile.
Vinkki:
Jos haluat tuhdimman keiton, voit käyttää muna-jauhoseoksen sijaan riisinuudeleita tai udon-nuudeleita. Juuri ennen tarjoilua lisätty tilkka Kikkoman seesamiöljyä korostaa liemen makua.
Resepti-ID: 1562
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
1 rkl kasviöljyä – ½ sipuli silputtuna – ½ punainen chilipalko silputtuna – 1 valkosipulinkynsi silputtuna – ½ tl raastettua inkivääriä – 150 g broilerin rintafileetä – 1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike
Kuullota sipulia, chiliä, valkosipulia ja inkivääriä kasviöljyssä. Lisää suikaloitu broileri sekä Kikkoman soijakastike. Paista 2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
1 porkkana – 1 punainen paprika – 600 ml kanalientä tai vettä
Lisää paloiteltu porkkana ja paprika. Kuullota minuutin ajan ja kaada sitten sekaan kuuma liemi tai vesi. Anna kiehua matalalla lämmöllä 15 minuuttia.
1 kananmuna – 2 ½ rkl vehnäjauhoja – ½ rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike
Sekoita pienessä kulhossa kananmuna, jauhot sekä Kikkoman soijakastike. Kaada seos hitaasti keiton sekaan ohuena nauhana samalla sekoittaen. Kiehauta ja tarjoile.
Löydä lisää reseptejä
![[Translate to Finnisch:]](https://www.kikkoman.fi/fileadmin/_processed_/2/8/csm_1564_Set4_recipe5_Soy-glazed_baked_chicken_with_vegetables_Desktop_Header_6f552cd773.webp "[Translate to Finnisch:]")
