Kasviskulho
Pilvisenkin päivän piristää raikas kasviskulho, jossa on porkkanaa, tomaattia ja paprikaa. Maukasta annosta täydentävät hirssi ja jugurttikastike.
Ravintosisältö (per annos):
1.108 kJ / 265 kcalValmistus
Vaihe 1
100 g keitettyä hirssiä – 2 rkl silputtua persiljaa – ¼ kesäkurpitsa – ¼ sipuli – 1 rkl oliiviöljyä
Sekoita keitetty hirssi ja persilja. Viipaloi kesäkurpitsa ja sipuli ja paista oliiviöljyssä.
Vaihe 2
1 porkkana – 1 tomaatti – ½ punainen paprika
Leikkaa porkkana tikuiksi, tomaatti neljään lohkoon ja paprika kuutioiksi. Laita kaikki ainekset eväsrasiaan.
Vaihe 3
3 rkl maustamatonta jugurttia – 2 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 rkl limettimehu – 1 rkl hunaja – 1 rkl silputtua persiljaa
Sekoita kastikeainekset ja tarjoa muiden ainesten kera.
Resepti-ID: 1311
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
100 g keitettyä hirssiä – 2 rkl silputtua persiljaa – ¼ kesäkurpitsa – ¼ sipuli – 1 rkl oliiviöljyä
Sekoita keitetty hirssi ja persilja. Viipaloi kesäkurpitsa ja sipuli ja paista oliiviöljyssä.
1 porkkana – 1 tomaatti – ½ punainen paprika
Leikkaa porkkana tikuiksi, tomaatti neljään lohkoon ja paprika kuutioiksi. Laita kaikki ainekset eväsrasiaan.
3 rkl maustamatonta jugurttia – 2 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 rkl limettimehu – 1 rkl hunaja – 1 rkl silputtua persiljaa
Sekoita kastikeainekset ja tarjoa muiden ainesten kera.
Löydä lisää reseptejä
