

Yksi Japanin suosituimmista maustekastikkeista on ”ponzu-kastike”, jossa yhdistyvät soijakastike ja sitrushedelmien aromit.
Kikkomanin Ponzu-sitrussoijakastike pohjautuu Kikkomanin kuuluisaan luonnollisesti valmistettuun soijakastikkeeseen, johon on lisätty sitruunaa. Kastikkeessa suolaisuus, makeus, mausteisuus ja hapokkuus yhdistyvät tasapainoisella tavalla. Kastike soveltuu täydellisesti kaikenlaisten ruokien maustamiseen, sillä sen pikantti maku antaa ruokiin piristävää raikkautta.
Kaada vain loraus Ponzu-sitrussoijakastiketta grillatun kalan päälle ja koe todellinen makuelämys! Raikkaan makunsa ansiosta se sopii erinomaisesti myös paistetulle kanalle ja haudutetulle kalalle. Kokeile Kikkomanin Ponzu-sitrussoijakastiketta myös pikkusyötävien dippinä. Kuten huomaat, sitä voi käyttää erittäin monipuolisesti!
Tämä Kikkoma-kastike sopii vegaaneille.