Vesi, sokeri, soijapavut, vehnä, suola, väkiviinaetikka.
Miksi tämä kastike?
- Maku: makea, hiukan mausteinen
- Koostumus: nestemäinen
Kuka sanoo, ettei Kikkomanin kastikkeita voi käyttää kuin suolaisissa ruoissa? Kikkoman soijakastike riisille sopii loistavasti jälkiruokien maustamiseen ja vie makeat luomukset aivan uudelle tasolle.
Kikkoman soijakastike riisille kuuluu jokaiseen ammattikeittiöön. Sen laadukkaista ainesosista syntyy herkullinen makean mausteinen makuyhdistelmä, ja se antaa annoksille myös kauniin kiillon.
Pääasiallisen käyttötarkoituksensa lisäksi Kikkoman soijakastike riisille antaa hiukan makeutta suolaisiin ruokiin kuten keittoihin ja salaatteihin. Se sopii loistavasti pähkinöiden karamellisointiin tai tuomaan liharuokiin ainutlaatuisen makuvivahteen. Se korostaa jopa jälkiruokien makua etenkin suklaan kumppanina.
