Teriyakikanaa paahdetuilla seesaminsiemenillä

kokonaisaika 45 min

45 min esivalmistelut

Ainekset

4 annosta

200 g

riisiä (= n. 600 g valmiiksi keitettyä riisiä)

suolaa

pieni purjo

2 rkl

kasviöljyä

500 g

broilerin rintafileetä

4 rkl

perunajauhoja

20 ml

Kikkoman Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike

levy norilevää

Ravintosisältö (per annos):1.214 kJ / 290 kcal

6,2 gRasva

25,6 gProteiini

30,9 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Keitä riisi suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja pidä riisi lämpimänä. Puhdista ja huuhdo purjo, ja pilko n. 1 cm paksuisiksi renkaiksi. Kaada pannulle 1 tl öljyä ja kuullota purjo.

Vaihe 2

Huuhdo broilerin rintafileet, taputtele kuiviksi talouspaperilla ja leikkaa n. 7–8 mm levyisiksi siivuiksi. Ripottele päälle perunajauhoja ja paista lopussa öljyssä molemmin puolin n. 2–3 minuuttia. Kaada Teriyaki-kastike joukkoon ja kääntele broilerinpaloja kastikkeessa n. 1 minuutin ajan, kunnes niiden pinta muuttuu kiiltäväksi.

Vaihe 3

Leikkaa norilevy ohuiksi suikaleiksi. Nosta riisi kulhoihin ja asettele päälle purjoa ja broilerinpaloja. Kaada päälle hieman paistorasvaa. Koristele Teriyaki-kana norisuikaleilla ja tarjoile.

Resepti-ID: 168

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!