Teriyaki-seesamikastikkeella maustettu kasviskeitto

Teriyaki-seesamikastikkeella maustettu kasviskeitto

# Pataruoat ja keitot # Vihannekset

Teriyaki-seesamikastikkeella maustettu kasviskeitto

kokonaisaika 30 min

Ainekset

4 annosta

180 g

ruusukaalia

4 

keskikokoista porkkanaa

2 

kevätsipulin vartta

2 

paprikaa (keltainen ja punainen)

200 g

herkkusieniä

3 rkl

oliiviöljyä

1 l

kasvislientä

25 ml

Kikkoman Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike

120 g

pastaa (esim. orecchiette, farfalle)

pippuria & suolaa

 ¼ nippu

persiljaa

Valmistus

Vaihe 1

Leikkaa ruusukaaleista kannat pois ja tee ruusukaaleihin ristinmuotoiset viillot. Kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Puhdista (älä huuhdo) ja puolita herkkusienet. Puhdista kevätsipulit ja silppua hienoksi. Poista paprikasta kanta ja siemenet, ja pilko sopivan kokoisiksi paloiksi.

Vaihe 2

Kuumenna tilkka oliiviöljyä kattilassa ja kuullota kevätsipuleita hetki. Lisää joukkoon kasvikset ja paahda hetken aikaa. Kaada lopuksi joukkoon kasvisliemi ja anna kiehua 15 minuutin ajan keskisuurella lämmöllä. Keitä pasta erillisessä kattilassa runsaasti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike kasvisten joukkoon ja mausta pippurilla ja suolalla tarpeen mukaan. Silppua persilja hienoksi ja lisää keittoon. Lisää keitetty pasta lopuksi keittoon, sekoita ja tarjoile.

Resepti-ID: 438

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike

Leikkaa ruusukaaleista kannat pois ja tee ruusukaaleihin ristinmuotoiset viillot. Kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Puhdista (älä huuhdo) ja puolita herkkusienet. Puhdista kevätsipulit ja silppua hienoksi. Poista paprikasta kanta ja siemenet, ja pilko sopivan kokoisiksi paloiksi.

Kuumenna tilkka oliiviöljyä kattilassa ja kuullota kevätsipuleita hetki. Lisää joukkoon kasvikset ja paahda hetken aikaa. Kaada lopuksi joukkoon kasvisliemi ja anna kiehua 15 minuutin ajan keskisuurella lämmöllä. Keitä pasta erillisessä kattilassa runsaasti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike kasvisten joukkoon ja mausta pippurilla ja suolalla tarpeen mukaan. Silppua persilja hienoksi ja lisää keittoon. Lisää keitetty pasta lopuksi keittoon, sekoita ja tarjoile.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti

01

02

Löydä lisää reseptejä

# Kasvis # Kevät # Syksy # Talvi # Pataruoat ja keitot # Vihannekset # Nuudelit ja pasta

Resepti-ideoita

Katso lisää

Pähkinäinen tofu-nuudelikulho

Rustiikkinen raparperipiirakka

Vegaaninen Wellington

Kala-perunasosepaistos

Teriyaki-lihapiirakka

Japanilaistyylinen lihapiiras

Ostereita teriyaki-kastikkeen kera

Friteeratut simpukat ponzu-chilikastikkeella

Espanjalainen sinisimpukka-chorizomuhennos

Kermainen partaveitsisimpukkakeitto

Kampasimpukka-tataki ja seesami-sitruskastike

Gluteeniton rosmariini-sipulifocaccia