# Marinadit, dipit ja salaatinkastikkeet # Vihannekset

Mango-porkkanasalaatti

kokonaisaika 10 min

10 min esivalmistelut

Raikas ja hedelmäinen kesäsalaatti herkullisella vinaigrettella, joka sisältää Kikkomanin soijakastiketta, omenamehua ja vaahterasiirappia. Täydellinen lisuke grilliruoille.

Ainekset

4 annosta

1 

Mango

1 

roomansalaatti (tai 2 pikkusalaattia)

2 

porkkanaa

100 g

ituja

2 rkl

oliiviöljyä

2,50 rkl

valkoista balsamiviinietikkaa

100 ml

omenamehua

2,50 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1,50 rkl

vaahterasiirappia

vastajauhettua pippuria

Ravintosisältö (per annos): 625 kJ / 149 kcal

5,3 g Rasva

3,6 g Proteiini

18,1 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Kuori mango ja leikkaa hedelmäliha kivestä irti. Viipaloi mangon hedelmäliha ohuiksi siivuiksi. Viipaloi, pese ja kuivaa salaatti. Pese ja kuori porkkanat ja höylää ne ohuiksi siivuiksi kuorimaveitsellä. Pese idut tarvittaessa.

Vaihe 2

Valmista kastike sekoittamalla tehosekoittimessa 4 ruokalusikallista viipaloitua mangoa, oliiviöljy, viinietikka, omenamehu, soijakastike ja vaahterasiirappi. Mausta pippurilla. Lisää kastike salaattiin ja sekoita ennen tarjoilua.

Resepti-ID: 864

PDF-resepti

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kuori mango ja leikkaa hedelmäliha kivestä irti. Viipaloi mangon hedelmäliha ohuiksi siivuiksi. Viipaloi, pese ja kuivaa salaatti. Pese ja kuori porkkanat ja höylää ne ohuiksi siivuiksi kuorimaveitsellä. Pese idut tarvittaessa.

Valmista kastike sekoittamalla tehosekoittimessa 4 ruokalusikallista viipaloitua mangoa, oliiviöljy, viinietikka, omenamehu, soijakastike ja vaahterasiirappi. Mausta pippurilla. Lisää kastike salaattiin ja sekoita ennen tarjoilua.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti

01

02

Löydä lisää reseptejä

# Kasvis # Vegaaninen # Kesä # Nopea valmistaa # Marinadit, dipit ja salaatinkastikkeet # Salaatit # Vihannekset # Barbecue

Resepti-ideoita

Katso lisää

Paahdettu kukkakaali

Rapeat kanataquitot

Kokonaisena grillattua Siikaa Poke-kasvistäytteellä

Mausteiset grillatut maissintähkät / Elotes

Lämmin kvinoakulho, seesamikuorrutettua lohta ja aprikooseja

Meksikolainen maissisalaatti / Esquites

Graavilohi Ponzulla

Melonisalaatti rapeilla tortillasuikaleilla

Rucola-vuonankaalisalaattia ja omena-soijakastiketta

Uunissa kypsennetty cataplana simpukoilla ja katkaravuilla

Helppo hunajalla kuorrutettu kinkku