# Kala # Marinadit, dipit ja salaatinkastikkeet

Lohivartaat ja dippikastike

kokonaisaika 140 min

20 min esivalmistelut

120 min marinointi

Ainekset

8 annosta

600 g

ruodotonta ja nahatonta lohta, leikattuna kuutioiksi

50 ml

Kikkoman gluteeniton Teriyakimarinadi

limettilohkoja tarjoiluun

kevätsipulia ohuina renkaina (haluttaessa koristeluun)

Teriyaki-dippi:

100 ml

Kikkoman gluteeniton Teriyakimarinadi

2 tl

hienoksi raastettua inkivääriä

 ½ tl

wasabitahnaa

puolikkaan limetin mehu

Chili-majoneesidippi:

4 rkl

kevytmajoneesia

1 rkl

chilikastiketta

Ravintosisältö (per annos): 857 kJ / 204 kcal

13,4 g Rasva

16,7 g Proteiini

3,6 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Nosta lohikuutiot kulhoon ja kaada päälle gluteeniton Teriyaki-marinadi. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Anna grillitikkujen liota vedessä marinoinnin ajan.

Vaihe 2

Dippikastikkeiden valmistus: Sekoita 1 rkl gluteenitonta Teriyaki-marinadia, raastettu inkivääri ja wasabitahna tahnamaiseksi seokseksi. Kaada joukkoon vähitellen loput gluteenittomasta Teriyaki-marinadista sekä limetin mehu. Valmista chili-majoneesidippi sekoittamalla majoneesi ja chilikastike keskenään erillisessä kulhossa.

Vaihe 3

Työnnä jokaiseen grillitikkuun 3 lohikuutiota. Kuumenna grilli tai grillipannu ja paista vartaita jokaiselta puolelta 3 minuuttia. Tarjoile paistetut vartaat dippikastikkeen kanssa. Tarjoa lisäksi sitruunalohkoja, joista jokainen voi puristaa mehua kalan päälle. Halutessasi voit ripotella dippikastikkeiden päälle kevätsipulia.

Resepti-ID: 211

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman gluteeniton Teriyakimarinadi

Nosta lohikuutiot kulhoon ja kaada päälle gluteeniton Teriyaki-marinadi. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Anna grillitikkujen liota vedessä marinoinnin ajan.