Kurkku- ja melonisalaatti
kokonaisaika10 min
10 minesivalmistelut
Viileän raikas kurkku- ja melonisalaatti on loistava lisuke kesän grilliherkuille.
Ravintosisältö (per annos):1091 kJ / 261 kcal
16,5 gRasva
10,2 gProteiini
15 gHiilihydraatit
Valmistus
Vaihe 1
Pese ja leikkaa kurkku ohuiksi siivuiksi. Puolita meloni, poista siemenet ja kuutioi hedelmäliha. Murenna fetajuusto. Puolita suippopaprikat ja poista siemenkota. Pese ja leikkaa suikaleiksi.
Vaihe 2
Valmista salaattikastike sekoittamalla tehosekoittimessa 1–2 ruokalusikallista kuutioitua melonia, oliiviöljy, viinietikka, soijakastike ja hunaja. Mausta pippurilla. Lisää kastike salaattiin ja sekoita ennen tarjoilua.
Resepti-ID: 868
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
Löydä lisää reseptejä
