# Välipalat # Vihannekset

Kreikkalainen salaatti

kokonaisaika 20 min

20 min esivalmistelut

Ainekset

4 annosta

Salaatti:

punainen paprika

keltainen paprika

250 g

kirsikkatomaatteja

kurkku

jäävuorisalaatti

pieni sipuli

valkosipulinkynsi

100 g

fetajuustoa

50 g

kivettömiä vihreitä oliiveja

Kastike:

2 ½ rkl

vaaleaa balsamietikkaa

5 rkl

oliiviöljyä

8 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

pippuria ja sokeria mausteeksi

Ravintosisältö (per annos): 1076 kJ / 257 kcal

Valmistus

Vaihe 1

Halkaise, pese ja kuutioi paprikat, pese ja halkaise kirsikkatomaatit, kuori kurkku, halkaise se pituussuunnassa, poista siemenet lusikalla ja pilko paloiksi.

Vaihe 2

Pese salaatti ja revi se suikaleiksi. Kuori valkosipuli ja sipuli, purista valkosipuli ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Leikkaa fetajuusto kuutioiksi. Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ja lisää kastike salaattiin. Koristele salaatti vihreillä oliiveilla.

Vaihe 3

Tarjoile tuoreen patongin tai rapean ruisleivän kanssa.

Resepti-ID: 179

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Halkaise, pese ja kuutioi paprikat, pese ja halkaise kirsikkatomaatit, kuori kurkku, halkaise se pituussuunnassa, poista siemenet lusikalla ja pilko paloiksi.

Tarjoile tuoreen patongin tai rapean ruisleivän kanssa.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!