Lohi-mangokesärullat
Rapean raikkaissa kesärullissa on täytteenä lohta, mangoa ja kurkkua. Rullien kaverina nautitaan kahta erilaista dippiä, joihin Kikkomanin kastikkeet antavat herkullista makua.
Ravintosisältö (per annos):
2.134 kJ / 510 kcalValmistus
Vaihe 1
50 g basmatiriisiä – 150 g lohifileetä – 2 rkl Kikkoman Soijakastike- Ja Seesamiöljy -Pohjainen Kastike Poke-Kulhoa Varten – 1 rkl seesaminsiemeniä
Keitä riisi kypsäksi ja jätä jäähtymään. Leikkaa lohi kuutioiksi ja sekoita joukkoon seesaminsiemenet ja Kikkoman poke-kastike. Paista kuutioita 200 asteessa airfryerissa (10 minuuttia) tai uunissa (15 minuuttia).
Vaihe 2
6 riisipaperiarkkia – ½ kurkku – 1 mango
Leikkaa kurkku ja mango suikaleiksi. Liota riisipaperiarkkeja vedessä, kunnes ne pehmenevät.
Vaihe 3
1 rkl mustia seesaminsiemeniä
Asettele annos riisiä, lohta, kurkkua ja mangoa kullekin riisipaperiarkille ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Kääri tiukaksi rullaksi.
Vaihe 4
150 g ruokakermaa – 2 rkl Kikkoman Soijakastike- Ja Seesamiöljy -Pohjainen Kastike Poke-Kulhoa Varten – 1 tl sitruunamehua
Sekoita kerma, Kikkoman poke-kastike ja sitruunamehu ensimmäistä dippikastiketta varten.
Vaihe 5
2 rkl Kikkoman seesamikastike – 1 rkl vettä – ½ tl jauhettua mustapippuria
Sekoita Kikkoman seesamikastike, vesi ja mustapippuri toista dippikastiketta varten. Tarjoile kesärullat dippikastikkeiden kera.
Resepti-ID: 1528
PDF-resepti
Lataa PDFKiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
50 g basmatiriisiä – 150 g lohifileetä – 2 rkl Kikkoman Soijakastike- Ja Seesamiöljy -Pohjainen Kastike Poke-Kulhoa Varten – 1 rkl seesaminsiemeniä
Keitä riisi kypsäksi ja jätä jäähtymään. Leikkaa lohi kuutioiksi ja sekoita joukkoon seesaminsiemenet ja Kikkoman poke-kastike. Paista kuutioita 200 asteessa airfryerissa (10 minuuttia) tai uunissa (15 minuuttia).
6 riisipaperiarkkia – ½ kurkku – 1 mango
Leikkaa kurkku ja mango suikaleiksi. Liota riisipaperiarkkeja vedessä, kunnes ne pehmenevät.
1 rkl mustia seesaminsiemeniä
Asettele annos riisiä, lohta, kurkkua ja mangoa kullekin riisipaperiarkille ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Kääri tiukaksi rullaksi.
150 g ruokakermaa – 2 rkl Kikkoman Soijakastike- Ja Seesamiöljy -Pohjainen Kastike Poke-Kulhoa Varten – 1 tl sitruunamehua
Sekoita kerma, Kikkoman poke-kastike ja sitruunamehu ensimmäistä dippikastiketta varten.
2 rkl Kikkoman seesamikastike – 1 rkl vettä – ½ tl jauhettua mustapippuria
Sekoita Kikkoman seesamikastike, vesi ja mustapippuri toista dippikastiketta varten. Tarjoile kesärullat dippikastikkeiden kera.
Löydä lisää reseptejä
