Paistetut nuudelit, sieniä ja porsaanlihaa

Valmistusohje

Sekoita soijakastike, seesamiöljy ja chili marinadiksi ja marinoi lihaa vähintään 15 minuuttia. Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhtele kylmällä vedellä. Viipaloi sienet, pilko kevätsipuli ja huuhtele pinaatti hyvin. Valuta lihat hyvin ja säästä marinadi. Paista lihat kahdessa erässä pienessä määrässä öljyä 1–2 minuuttia ja nosta ne sivuun. Ruskista sienet ja cashew-pähkinät. Lisää kevätsipuli ja lihasuikaleet ja paista 1–2 minuuttia. Lisää nuudelit ja pinaatti ja paista 1–2 minuuttia. Kaada joukkoon marinadi, soija ja hunaja. Keitä kokoon, mausta makusi mukaan ja tarjoile.