Pinaattisalaatti rapeiden vihannesten ja seesami-maapähkinäkastikkeen kanssa

kokonaisaika 14 min
2 min esivalmistelut
10 min marinointi
2 min valmistus

Tässä helppotekoisessa kasvissalaatissa yhdistyvät babypinaatti, porkkana ja retikka, ja se tarjoillaan pähkinäisen kastikkeen kera.

Ainekset

1 annosta
100 g
babypinaattia
250 g
japaninretikkaa
150 g
porkkanaa
1 nippu
ruohosipulia
1 rkl
seesaminsiemeniä
2 rkl
maapähkinöitä
 ½ tl
savupaprikajauhetta (mietoa tai tulista)

Kastike

2 rkl
oliiviöljy
1 rkl
maapähkinävoita
1 hyppysellinen
pippuria
Ravintosisältö (per annos): 1193 kJ  /  285 kcal
23,3 g Rasva
8,2 g Proteiini
10 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Laita kastikeainekset kannelliseen purkkiin, kierrä kansi kiinni ja ravista kovaa, jotta ainekset sekoittuvat.

Vaihe 2

Huuhtele pinaatti ja laita se kulhoon. Kuori ja leikkaa japaninretikka ja porkkana ohuiksi tikuiksi. Hienonna ruohosipuli ja lisää se kasvisten joukkoon.

Vaihe 3

Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla, lisää sekaan savupaprikajauhe. Sekoita siemenet salaatin joukkoon ja kaada kastike sen päälle juuri ennen tarjoilua.

Resepti-ID: 1138

PDF-resepti

Lataa PDF

Kiitos palautteesta!

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Laita kastikeainekset kannelliseen purkkiin, kierrä kansi kiinni ja ravista kovaa, jotta ainekset sekoittuvat.

Huuhtele pinaatti ja laita se kulhoon. Kuori ja leikkaa japaninretikka ja porkkana ohuiksi tikuiksi. Hienonna ruohosipuli ja lisää se kasvisten joukkoon.

Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla, lisää sekaan savupaprikajauhe. Sekoita siemenet salaatin joukkoon ja kaada kastike sen päälle juuri ennen tarjoilua.

Arvioi resepti

Kiitos palautteesta!

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

01
02
03

Älä jää vaille maukkaita juttuja!

Tilaa herkulliset ideat säännöllisesti sähköpostiisi!
Osa pyydetyistä tiedoista puuttuu.

Haluan saada tietoa tarjouksista ja tuotteista sähköpostitse. Tilauksen voi peruuttaa milloin tahansa veloituksetta.