#Marinadit, dipit ja salaatinkastikkeet #Vihannekset

Ranch-dippi ja kimchi-kukkakaalinugetit

4,5 11 arviot

kokonaisaika 30 min

10 min esivalmistelut

20 min valmistus

Mausteinen, paahdettu kukkakaali ja herkullinen majoneesidippi muodostavat yhdessä mahtavan makuelämyksen! Annos sopii hyvin aterian lisukkeeksi tai sellaisenaan naposteltavaksi.

Ainekset

2 annosta

Ranch-majoneesidippi:

2 rkl

piimää

3 rkl

majoneesia

1 rkl

maustamatonta jugurttia

1 rkl

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1 rkl

sitruunamehua

1 tl

raastettua sitruunan kuorta

silputtu valkosipulinkynsi

2 rkl

silputtua kevätsipulia

1 rkl

silputtua tilliä

1 rkl

silputtua persiljaa

2 rkl

paahdettuja auringonkukansiemeniä

Paahdettu kukkakaali:

pieni kukkakaali

4 rkl

Kikkoman Mausteinen Chilikastike Kimchille

2 rkl

maustamatonta jugurttia

2 rkl

oliiviöljyä

1 rkl

silputtua chiliä

Ravintosisältö (per annos):2.230 kJ / 533 kcal

45,2 gRasva

12,5 gProteiini

15,6 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

2 rkl piimää – 3 rkl majoneesia – 1 rkl maustamatonta jugurttia – 1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 rkl sitruunamehua – 1 tl raastettua sitruunan kuorta – 1  silputtu valkosipulinkynsi – 2 rkl silputtua kevätsipulia – 1 rkl silputtua tilliä – 1 rkl silputtua persiljaa – 2 rkl paahdettuja auringonkukansiemeniä

Sekoita kaikki ainekset hyvin ja jätä dippi tekeytymään jääkaappiin.

Vaihe 2

1  pieni kukkakaali – 4 rkl Kikkoman Mausteinen Chilikastike Kimchille – 2 rkl maustamatonta jugurttia – 2 rkl oliiviöljyä – 1 rkl silputtua chiliä

Lämmitä uuni 200-asteiseksi. Leikkaa kukkakaali pienempiin nuppuihin. Hiero nuppuihin seosta, jossa on Kikkoman chilikastiketta kimchille, jugurttia, oliiviöljyä ja chiliä.

Vaihe 3

Laita kukkakaalin palat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Kypsennä uunissa n. 20 minuuttia, kunnes kukkakaali on kypsää. Tarjoile ranch-majoneesidipin kanssa.

Resepti-ID: 1251

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Kikkoman Mausteinen Chilikastike Kimchille

2 rkl piimää – 3 rkl majoneesia – 1 rkl maustamatonta jugurttia – 1 rkl Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike – 1 rkl sitruunamehua – 1 tl raastettua sitruunan kuorta – 1 silputtu valkosipulinkynsi – 2 rkl silputtua kevätsipulia – 1 rkl silputtua tilliä – 1 rkl silputtua persiljaa – 2 rkl paahdettuja auringonkukansiemeniä

Sekoita kaikki ainekset hyvin ja jätä dippi tekeytymään jääkaappiin.

1 pieni kukkakaali – 4 rkl Kikkoman Mausteinen Chilikastike Kimchille – 2 rkl maustamatonta jugurttia – 2 rkl oliiviöljyä – 1 rkl silputtua chiliä

Lämmitä uuni 200-asteiseksi. Leikkaa kukkakaali pienempiin nuppuihin. Hiero nuppuihin seosta, jossa on Kikkoman chilikastiketta kimchille, jugurttia, oliiviöljyä ja chiliä.

Laita kukkakaalin palat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Kypsennä uunissa n. 20 minuuttia, kunnes kukkakaali on kypsää. Tarjoile ranch-majoneesidipin kanssa.

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Jaa resepti