Päärynä-omena crumble

kokonaisaika 1 t
30 min esivalmistelut
30 min valmistus
1 t odotusaika

Kasvipohjaisen crumblen salaisuus piilee Kikkomanin soijakastikkeessa marinoiduissa hedelmissä. Mitä makeampia hedelmät ovat, sitä enemmän voit käyttää soijakastiketta, sillä se korostaa hedelmien omaa makua.

Ainekset

10 annosta
500 g
omenoita kuutioituna (1 x 1 cm)
500 g
päärynöitä kuutioituna (1 x 1 cm)
50 ml
sitruunamehua
10 g
vaniljasokeria

Crumble:

300 g
vehnäjauhoja
200 g
kasvipohjaista margariinia
100 g
sokeria

Lisäksi:

Rypsiöljyä (annosvuokien öljyämiseen)
500 g
vegaanista jäätelöä (tai sorbettia/tummaa suklaata), valinnainen
Allergeenit:
1. Gluteenia sisältävät viljat 6. Soijapavut ja soijapaputuotteet 8. Pähkinät
Kokonaispaino per annos:
190 g
Paino per ainesosa:
  • 80 g hedelmät
  • 60 g crumble
  • 50 g jäätelö

Valmistus

Vaihe 1

Laita kuutioidut omenat ja päärynät kulhoon. Lisää sitruunamehu, Kikkomanin vähäsuolainen vaniljasokeria sekä vaniljasokeri ja sekoita hyvin.

Vaihe 2

Sekoita jauhot, margariini ja sokeri tasaiseksi taikinaksi. Jätä jääkaappiin 30 minuutiksi.

Vaihe 3

Laita hedelmät öljyttyihin annosvuokiin ja päällystä jäähdytetyillä crumble-taikinan paloilla.

Vaihe 4

Lämmitä kiertoilmauuni 200 asteeseen ja paista vuokia 30 minuuttia.

Vaihe 5

Tarjoile lämpiminä jäätelöpallon kera (valinnainen).

Vinkki:

Voit halutessasi korvata Kikkomanin vähäsuolaisen soijakastikkeen Kikkomanin ponzu-sitrussoijakastikkeella.

Resepti-ID: F1089

PDF-resepti

Lataa PDF

Löydä lisää reseptejä

Onko sinulla kysyttävää resepteistä tai tuotteistamme?

Autamme mielellämme.

Ota yhteyttä

Ota yhteyttä!

Jos sinulla on kysyttävää tuotteistamme, niiden saatavuudesta tai Kikkomanista yrityksenä, niin laita viestiä!

Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Please enter your country.
Please enter a valid E-Mail address.
Please enter a message.

* pakollinen

Huomioi tietosuojaseloste. Lisätietoja yrityksestä on julkaisutiedoissamme.