Sugar, Water, Wine (contains Sulphur dioxide), Soy sauce (Water, Soybeans, Wheat, Salt), Salt, Caramelised sugar syrup, Modified starch, Concentrated apple juice, Spirit vinegar, Ginger powder, Thickener: Xanthan gum.
Teriyaki on perinteinen japanilainen ruoanvalmistusmenetelmä, jossa kala, liha tai vihannekset marinoidaan erityisellä tavalla ennen paistoa, haudutusta tai grillausta. Perinteisen Teriyaki-kastikkeen ja Kikkomanin Teriyaki Glaze –kastikkeen makean maukas aromi antaa pannu-, uuni- ja grilliruokiin oman erityisen vivahteen.
Erittäin monikäyttöinen Teriyaki Glaze -kastike sopii mainiosti yhteen useiden eri raaka-aineiden kanssa. Se sopii niin kana-, liha- ja kalaruokiin kuin myös äyriäisten ja vihannesten kanssa. Koostumuksensa ansiosta kastike sekoittuu hyvin raaka-aineisiin. Saat esimerkiksi kasvispannuun hienostuneen teriyakin maun todella nopeasti kaatamalla vain kastiketta vihannesten joukkoon. Näin säästyt pitkältä marinoinnilta. Kikkomanin Teriyaki Glaze -kastikkeen makea ja aromikas maku on peräisin Kikkomanin luonnollisesti valmistetusta soijakastikkeesta, viinistä ja erilaisista yrteistä.
Tämä Kikkoma-kastike sopii vegaaneille.