Kikkoman seesamikastike
Vesi, sokeri, auringonkukkaöljy, seesaminsiemenet (10%), soijakastike (vesi, soijapavut, vehnä, suola), riisiviinietikka, suola, etanoli, kananmunankeltuaisvalmiste (kananmunan keltuainen, sokeri), arominvahventeet (mononatriumglutamaatti, dinatriuminosinaatti), emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), hapot (maitohappo, etikkahappo), siitakesieniuute, hiivauute, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mausteet.
Miksi tämä kastike?
- Maku: makea, hapan, kirpeä
- Koostumus: paksu, kermainen
Aromaattista, kermaista ja herkullista – asiakkaasi tulevat vaatimaan tätä seesamikastiketta lisää! Aasialaisten ruokien lisäksi se sopii loistavasti myös muiden ruokakulttuurien ruokiin.
Kikkoman seesamikastike tarjoaa ammattikeittiöille tasapainoista ja monikäyttöistä makua. Se on makeaa, hapanta sekä hiukan mausteista, ja siinä on voimakas paahdettujen seesaminsiementen maku. Lisäplussana ihanan kermainen koostumus.
Kikkoman seesamikastike sopii monenlaisiin ruokiin, kuten salaatinkastikkeisiin, pastakastikkeisiin sekä tofun tai höyrytettyjen kasvisten kastikkeisiin. Arominsa ja kermaisen koostumuksensa ansiosta sitä voi käyttää myös sellaisenaan dippikastikkeena.
