Klassikkomme – luonnollisesti valmistettu soijakastike – sopii sekä ruoanlaittoon että pöytämausteeksi. Eikä ainoastaan aasialaisten ruokien kanssa. Kokeile lempiruokasi, italialaisen pastan, amerikkalaisen hampurilaisen, salaatin tai vaikkapa jälkiruoan maustamista tällä kastikkeella.
Kastike valmistetaan perinteisen reseptin mukaan, joka sisältää neljää puhdasta raaka-ainetta: soijapapuja, vehnää, vettä ja suolaa. Luonnollisesti valmistetun Kikkoman-soijakastikkeen tunnistaa punertavan ruskeasta, läpikuultavasta väristään sekä ainutlaatuisesta aromistaan.
Riippumaton The European Vegetarian Union (EVU) on virallisesti myöntänyt tälle soijakastikkeelle eurooppalaisen sertifikaatin, jonka myöntämisessä noudatetaan tiukkoja tarkastus- ja valintamenetelmiä.
