Saatavilla olevat koot
Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike
Miedosta pähkinäisestä mausta pitäville teriyaki-kastikkeiden ystäville valikoimastamme löytyy paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike.
Kastikkeessa korostuu luonnollinen pähkinäinen maku ja se sopii hyvin yhteen niin lihan ja kanan kuin myös kalan ja lähes kaikkien kasvisten kanssa. Se sopii mainiosti myös dipiksi! Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustetun Teriyaki-kastikkeen pohjana on klassikkomme, luonnollisesti valmistettu soijakastike, johon on lisätty tuoreita, paahdettuja seesaminsiemeniä ja muita tarkasti valittuja ainesosia. Tämä takaa ihanan täyteläisen maun!
Teriyaki tulee japanin kielen sanoista teri, joka tarkoittaa kiiltoa, sekä yaki, joka tarkoittaa grillata/paistaa. Japanissa teriyaki on ollut perinteinen ruoanvalmistustapa jo sukupolvien ajan. Ensin äyriäiset, liha tai kasvikset marinoidaan teriyaki-marinadilla, jonka jälkeen ne joko paistetaan, haudutetaan tai grillataan. Perinteisissä teriyaki-kastikkeissa on hapanimelä maku, joka antaa pannulla, uunissa tai grillissä valmistettuun ruokaan ainutlaatuisen aromin. Teriyaki-kastikkeet eivät sovellu ainoastaan japanilaiseen ruokaan, vaan niillä voi maustaa mitä erilaisimpia paistettuja, gratinoituja ja grillattuja ruokia.
Kikkomanin Teriyaki-kastikkeet ovat laadukkaita valmismarinadeja ja niiden makuvalikoima on kattava: herkullinen perinteinen Teriyaki-marinadi, paahdetulla valkosipulilla maustettu Teriyaki-kastike, hunajalla maustettu Teriyaki-kastike sekä paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike. Lisäksi saatavilla on myös gluteeniton vaihtoehto. Kokeile ja ihastu! Kastikkeiden avulla saat marinoituihin ja grillattuihin ruokiin helposti täyteläisen maun.
Tämä Kikkoma-kastike sopii vegaaneille.
Ainekset
Sojasås (Vatten, Sojabönor, Vete, Salt), Vatten, Socker, Sesamfrön (1,6%), Modifierad stärkelse, Koncentrerad vinäger, Vitlökpulver, Svartpeppar, Salt, Capsicumextract.
Soijakastike (Vesi, Soijapavut, Vehnä, Suola), Vesi, Sokeri, Seesaminsiemenet (1,6%), Modifioitu tärkkelys, Väkevä etikka, Valkosipulijauhe, Mustapippuri, Suola, Capsicumextract.
Ravintoarvot 100 ml/g
| Energi / Engergia | 966 kJ / 231 kcal |
| Fett / Rasva | 2,6 g |
| varav mättat fett / josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
| Kolhydrat / Hiilihdraatit | 44 g |
| varav sockerarter / josta sokereita | 43 g |
| Protein / Proteiini | 4,8 g |
| Salt / Suola | 6,1 g |
Tiesitkö jo?
Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike on maultaan voimakas. Usein riittää, kun lisäät ainesten joukkoon vain pari pientä lorausta. Kokeile kastiketta myös marinadina! Marinoi broilerin rintafilee ennen paistamista ja tulet huomaamaan, kuinka mehevä siitä tulee. Kastike antaa broilerin rintafileeseen myös hienon pähkinäisen vivahteen.
