Tuore korjattu on kaksinkertaisesti terveellistä

Useimmat kasvikset on nykyään saatavilla ympäri vuoden. Tästä huolimatta suoraan pellolta myyntiin tulleet, mielellään jopa paikalliset kasvikset maistuvat parhaimmilta ja ovat kaikkein terveellisimpiä. Jotta tuoreista herkuista voidaan nauttia, on kuitenkin tiedettävä, milloin on minkäkin kasviksen satokausi. Tietoa tästä löydät laatimastamme satokausikalenterista, jota voit tarkastella tässä tai jonka voit halutessasi ladata itsellesi.