
Salaatinkastikkeita Kikkoman-kastikkeilla
Salaatista on moneksi: se sopii pääruoaksi, lisukkeeksi ja erityisesti grilliruokaan. Tiesitkö, että erilaisten Kikkoman-kastikkeiden avulla saat salaatteihin mukavaa vaihtelua?
Seuraavalla videolla näytämme, miten helposti teet maukkaan salaattikastikkeen värikkääseen salaattiin. Videolla annamme myös helppoja vinkkejä, miten saat salaattiin vaihtelua ja miten salaatti säilyy pidempään:
Salaatinkastikkeen voit tehdä täysin mieltymystesi mukaan. Voit tehdä viinietikka-, öljy- tai jogurttipohjaisen kastikkeen tai voit tehdä kastikkeesta paksun, voimakkaan, tulisen tai hedelmäisen. Käytä rohkeasti luovuutta!
Seuraavassa olemme koonneet yhteen muutamia reseptejä salaatinkastikkeille ja vinaigreteille, joihin Umami-makua tuovat Kikkoman-kastikkeet. Kikkomanin soijakastikkeiden lisäksi salaatinkastikkeisiin sopivat myös mainiosti Kikkomanin erikoiskastikkeet:

Vinkkejä:
- Jos haluat valmistaa kastikkeen nopeasti, käytä Kikkomanin valmista seesamisalaatinkastiketta. Tämä kermainen, jauhetuilla seesaminsiemenillä maustettu salaattikastike tuo salaattiin ihanaa japanilaista makua ja siten mainiota vaihtelua!
- Käytitpä salaatissa naudan paistisuikaleita, broilerifileitä tai katkarapuja tai lisäsitpä salaattiin marjoja, hedelmiä, karamellisoituja pähkinöitä tai pinjansiemeniä, erilaiset Kikkoman-kastikkeet antavat salaattiin mukavan lisäsäväyksen. Nautinnollisia salaattihetkiä!
Muita Kikkomanin salaattireseptejä
Vihreiden salaattien ja herkullisten salaatinkastikkeiden lisäksi suositut pasta- ja perunasalaatit kuuluvat ehdottomasti ruokapöytään – niin grillatessa kuin arjessa. Seuraavista ohjeista saat lisää vaihtelua salaattiruokiin: