Yrttiset soijamarinoidut pihvit

kokonaisaika 45 min

5 min esivalmistelut

30 min marinointi

10 min valmistus

Umamisesta soijakastikkeesta ja tuoreista yrteistä saat herkullisen marinadin, joka antaa ulkofileepihville ainutlaatuisen aromin. Kypsyysasteesta riippumatta lopputulos on mehukas ja murea.

Ainekset

2 annosta

ulkofileepihviä (150 g kpl)

60 ml

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

1 rkl

sitruunamehua

tuore rosmariininoksa

tuoretta timjaminoksaa

 ½ nippu

persiljaa

1 tl

sinappia

valkosipulinkynttä

pippuria maun mukaan

3 rkl

oliiviöljyä

1 rkl

Tabascoa (jos pidät tulisemmasta ruoasta)

Ravintosisältö (per annos): 3384 kJ / 846 kcal

53 g Rasva

86 g Proteiini

5 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Laita kaikki ainekset paitsi liha kulhoon ja sekoita tehosekoittimella.

Vaihe 2

Kaada marinadi lihan päälle ja laita se jääkaappiin marinoitumaan 30 minuutiksi.

Vaihe 3

Pyyhi ylimääräinen marinadi lihan pinnasta ja grillaa korkeassa lämpötilassa haluamastasi kypsyysasteesta riippuen 2-5 minuuttia kummaltakin puolelta.

Resepti-ID: 1111

PDF-resepti

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!