Yakitori-kasviswrapit

Tulinen kasvisspagetti 96 / 139 Tofupihvit

Hae

Kikkoman Sauces 138

Ruokalajin mukaan 138

Raaka-aineen mukaan 130

Videos 0

Maailman keittiöistä 65

Erikoiskeittiö 365

Luomusoijakastike Pääruoat Vihannekset Kasvisruoat Kevät Syksy

Valmistusaika 45 min

Valmistelu aika: 45 min

1682 kJ / 402 kcal

Fett / Rasva: 20.6 g

Protein / Proteiini: 14.13 g

Kolhydrat / Hiilihdraatit: 40.53 g

Wrapit:

2 isoa kananmunaa
125 g vehnäjauhoja
2,5 dl maitoa
3 rkl Kikkomanin luonnollisesti valmistettua luomusoijakastiketta
öljyä paistamiseen

Täyte:

3 rkl öljyä
1 punainen paprika pieneksi pilkottuna
1 vihreä paprika pieneksi pilkottuna
200 g sieniä ohuina siivuina
1 purjo hienoksi silputtuna
salaattia

Marinadi:

2-4 rkl Kikkomanin luonnollisesti valmistettua luomusoijakastiketta
3 rkl valkoviiniä
1 rkl juoksevaa hunajaa

Valmistusohje

Sekoita kananmunat, vehnäjauhot ja maito keskenään tasaiseksi, juoksevaksi taikinaksi. Mausta taikina halutessasi Kikkomanin luonnollisesti valmistetulla luomusoijakastikkeella. Paista wrapit lettujen tavoin ja nosta sivuun odottamaan.

Valmista marinadi sekoittamalla keskenään Kikkomanin luonnollisesti valmistettu luomusoijakastike, valkoviini ja hunaja.

Huuhtele ja pilko paprikat. Siivuta sienet ja purjo. Kuumenna 2 rkl öljyä wokkipannussa tai suuressa paistinpannussa ja paista paprikakuutioita kovalla lämmöllä 2–3 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Lisää joukkoon sienet ja purjo ja paista vielä 5 minuuttia. Nosta pannu pois liedeltä, kaada marinadia kasvisten joukkoon ja sekoita ainekset hyvin keskenään. Nosta pannu takaisin liedelle ja anna kiehua hiljalleen matalalla lämmöllä, kunnes marinadi on hieman haihtunut.

Täytä wrapit salaatilla ja kasvistäytteellä ja nauti kuumana.