Tonnikala-kasviskulho

Teriyaki-kanalla täytetyt burritot uunissa 10 / 49 Naudanlihawokki mustapippurikastikkeessa

Hae

Kikkoman Sauces 47

Ruokalajin mukaan 47

Raaka-aineen mukaan 389

Videos 3

Maailman keittiöistä 25

Erikoiskeittiö 46

Poke-kastike Pääruoat Kala Vihannekset Riisi Aasialainen keittiö Kevät

Valmistusaika 20 min

Valmistelu aika: 20 min

1540 kJ / 368 kcal

150 g punakaalia
2 porkkanaa
1 kesäkurpitsa
2 kevätsipulia
1 punasipuli
200 g tuoretta tonnikalaa
2 tl seesamiöljyä
1 tl paahdettuja seesaminsiemeniä
200 g keitettyä riisiä
1 sitruuna
4 tl Kikkoman Poke -kastiketta
2 tl oliiviöljyä
2 rkl Kikkomanin maustekastiketta sushiriisille

Valmistusohje

Huuhdo ja kuori kasvikset ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa tonnikala 1 cm:n kokoisiksi kuutioiksi. Kuumenna 1 rkl seesamiöljyä paistinpannulla. Nosta tonnikalakuutiot pannulle ja paista 3 minuuttia jatkuvasti käännellen. Nosta pannu pois liedeltä, lisää joukkoon puolet seesaminsiemenistä ja sekoita hyvin keskenään.

Nosta riisi salaattikulhoon, sekoita joukkoon maustekastike sushiriisille ja jaa riisi 4 kulhoon. Nosta kasviksia ja tonnikalakuutioita riisin päälle. Raasta päälle sitruunankuorta ja koristele lopuilla seesaminsiemenillä.

Sekoita Poke -kastike, 4 rkl oliiviöljyä, loput seesamiöljystä ja sitruunan mehu keskenään ja tarjoa salaattikastikkeena.