Texmex-lihapullat ja aprikoosi-chilichutney
Mausteiset lihapullat on helppo valmistaa, ja ne sopivat hyvin naposteluruoaksi tai juhlatarjottavaksi. Tarjoile hedelmäisen aprikoosichutneyn kanssa.
Ainekset
Aprikoosi-chilichutney
Texmex-lihapullat
Valmistus
Vaihe 1
Hienonna tuoreet ja kuivatut aprikoosit, salottisipuli ja valkosipuli. Raasta inkivääri.
Vaihe 2
Kiehauta muiden chutneyn ainesten kanssa. Anna hautua ilman kantta noin 10 minuutin ajan. Lisää tarvittaessa hieman vettä. Chutneyn tulisi olla paksua, soseuta aineksia tarvittaessa.
Vaihe 3
Hienonna valkosipuli ja cashewpähkinät lihapullia varten. Sekoita muihin lihapullien aineksiin.
Vaihe 4
Muotoile jauhelihaseoksesta 10–12 lihapullaa. Paista kuumassa öljyssä 10–12 minuutin ajan. Tarjoile aprikoosi-chilichutneyn kanssa.
Tips
Lisukkeeksi sopivat tortillasipsit.
Tarjoile lihapullat varrastikkuihin pujotettuina.
Resepti-ID: 1055
PDF-resepti
Kiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
Löydä lisää reseptejä
