Teriyaki-nuudeleita ja naudan paistisuikaleita

2 1 arviot
kokonaisaika 25 min
10 min esivalmistelut
15 min valmistus

Ainekset

4 annosta
350 g
naudanlihapihviä
2 rkl
maapähkinäöljyä
1 
punainen sipuli, siivuina
1 
punainen paprika, suikaleina
200 g
soijapapuja
275 g
kypsiä kiinalaisia munanuudeleita
Ravintosisältö (per annos): 1945 kJ  /  464 kcal

Valmistus

Vaihe 1

Leikkaa pihvin reunassa oleva rasva irti ja paloittele pihvi suikaleiksi. Sekoita lihasuikaleet ja Teriyaki-kastike keskenään, peitä tuorekelmulla ja anna marinoitua jääkaapissa yön yli.

Vaihe 2

Paista paprikasuikaleita ja sipulisiivuja kuumassa öljyssä n. 3 minuutin ajan. Lisää joukkoon soijapavut ja paista vielä n. 1 minuutin ajan. Nosta kasvikset pois pannulta ja laita sivuun odottamaan.

Vaihe 3

Valuta lihasuikaleet marinadista ja ota marinadi talteen. Paista lihasuikaleita kuumassa öljyssä n. 3–4 minuuttia. Lisää joukkoon nuudelit ja vihannekset sekä talteen otettu marinadi ja anna kypsyä n. 5 minuuttia. Nosta Teriyaki-nuudelit suureen matalaan astiaan ja tarjoile.

Resepti-ID: 472

PDF-resepti

Kiitos palautteesta!

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Leikkaa pihvin reunassa oleva rasva irti ja paloittele pihvi suikaleiksi. Sekoita lihasuikaleet ja Teriyaki-kastike keskenään, peitä tuorekelmulla ja anna marinoitua jääkaapissa yön yli.

Paista paprikasuikaleita ja sipulisiivuja kuumassa öljyssä n. 3 minuutin ajan. Lisää joukkoon soijapavut ja paista vielä n. 1 minuutin ajan. Nosta kasvikset pois pannulta ja laita sivuun odottamaan.

Valuta lihasuikaleet marinadista ja ota marinadi talteen. Paista lihasuikaleita kuumassa öljyssä n. 3–4 minuuttia. Lisää joukkoon nuudelit ja vihannekset sekä talteen otettu marinadi ja anna kypsyä n. 5 minuuttia. Nosta Teriyaki-nuudelit suureen matalaan astiaan ja tarjoile.

Arvioi resepti

Kiitos palautteesta!

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

01
02
03

Älä jää vaille maukkaita juttuja!

Tilaa herkulliset ideat säännöllisesti sähköpostiisi!
Osa pyydetyistä tiedoista puuttuu.

Haluan saada tietoa tarjouksista ja tuotteista sähköpostitse. Tilauksen voi peruuttaa milloin tahansa veloituksetta.