# Siipikarja

Teriyaki-marinoidut mehevät kanavartaat (kara-age)

3 1 arviot

kokonaisaika 45 min

5 min esivalmistelut

30 min marinointi

10 min valmistus

Ainekset

4 annosta

500 g

luutonta broilerin koipireittä

100 ml

Kikkoman Teriyaki - marinadi

 ¾ rkl

raastettua inkivääriä

perunajauhoja

öljyä friteeraukseen

Dippi:

100 g

majoneesia

10 ml

limetin mehua

10 ml

Kikkoman luonnollisesti valmistettu soijakastike

Ravintosisältö (per annos): 2284.46 kJ / 546 kcal

39 g Rasva

29 g Proteiini

16 g Hiilihydraatit

Valmistus

Sekoita marinadi ja raastettu inkivääri keskenään ja kaada seos muovipussiin. Leikkaa luuton broileri sopivan kokoisiksi suupaloiksi ja nosta broileripalat muovipussiin marinadin joukkoon. Puristele muovipussia kevyesti, jotta marinadi tarttuu lihaan. Anna marinoitua 30 minuuttia. Nosta broilerinpalat pois marinadista ja taputtele talouspaperilla kuiviksi. Kääntele broilerinpalat nopeasti perunajauhoissa ja friteeraa 170 asteessa. Tarjoa limettisiivujen ja dippikastikkeen kanssa.

Japakset ovat japanilaisia tapaksia. Tuplaa reseptin ainesosien määrä, niin voit tarjota tämän myös pääruokana.

Resepti-ID: 354

PDF-resepti

Jaa resepti