Tacot hunaja-soijamarinoidulla lohella

Chili-hunajadippi 20 / 58 Tagliatellea lohella ja parsalla

Hae

Kikkoman Sauces 58

Ruokalajin mukaan 463

Raaka-aineen mukaan 44

Videos 0

Maailman keittiöistä 14

Erikoiskeittiö 56

Luonnollisesti valmistettu soijakastike Marinadit, dipit ja salaatinkastikkeet Kala Meksikon keittiö Välipalat Kevät Kesä

Valmistusaika 45 min

Valmistelu aika: 45 min

2604 kJ / 622 kcal

• 300 g tuoretta lohifilettä

• 4 tl Kikkoman-soijakastiketta

• 8 tl limettimehua

• 1 tl hunajaa

• 10 ml oliiviöljyä

• 2 pehmeää Hass-avokadoa

• 260 g mangoa

• 160 g lehtisalaattia tai salaattisekoitusta

• 16 retiisiä

• 16 kirsikkatomaattia

• 16 tacokuorta

Valmistusohje

Irrota lohesta nahka ja kuutioi lohi. Laita kulhoon ja lisää soijakastike, hunaja ja 4 tl limettimehua. Sekoita ja laita jääkaappiin 20–40 minuutin ajaksi.

Valmista sillä välin guacamole. Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmäliha. Laita hedelmäliha kulhoon ja hienonna haarukalla. Lisää 4 tl limettimehua ja ripaus suolaa.

Viipaloi retiisit ja leikkaa kirsikkatomaatit kahteen tai neljään osaan. Kuori mango ja kuutioi se.

Ota lohi jääkaapista. Paista kuumalla pannulla oliiviöljyssä.

TARJOILU:
Laita tacokuoriin lehtisalaattia (noin 10 g kuhunkin kuoreen), 2–3 tl guacamolea, mangoa, muutama viipale retiisiä, kirsikkatomaatteja ja lohta.